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今天的便當結論:小王子說,怎麼不是驚喜便當?

原來這小子還是蠻期待的喔!

(那就請你要乖一點,不要讓母后娘娘腦細胞死傷過量,這樣是創作不出驚喜的.....)

推薦今天的豆腐漢堡排,收視觀眾群請利用接下來的假日動手作做給心愛的人吃喔!


豆腐漢堡排

材料
粗豬絞肉 200 克

嫩豆腐 1/2 個

雞蛋 1 顆

蔥 1 支

鹽 5 克

麵粉 30 克

米酒 10 cc

黑胡椒粉 適量

作法

將豆腐弄碎,加入豬絞肉、蛋、鹽、麵粉、米酒、蔥花及黑胡椒粉混合做成球狀。

將煎鍋加熱使用刷子將油薄薄的刷上ㄧ層,放入豆腐漢堡ㄧ球的量,待表面略微凝固後

翻面輕輕將其略壓成平板狀,煎至兩面微焦金黃即可。
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雙子媽和雙子的生活點滴

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