微波食譜~烤豬肋排

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材料:燒肉醬、蜂蜜、豬肋排

 作法:

1、取一塑膠袋將燒肉醬、蜂蜜、豬肋排,放進袋內充分搓揉靜置10分鐘使其入味。

2、將豬肋排取出後沿著盤沿放置(勿併置或重疊將會影響熟度) 並將剩餘醬汁倒進盤子中央。

 3、以500w(中強火)微波10分鐘。

 4、10分鐘後取出盤子,將另一面未浸泡到醬汁的肋排翻面利用餘熱3分鐘使其上色及入味。

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