雙子媽和雙子的生活點滴

倦鳥終究會歸巢?

追求夢想不能只是寄託於無形的庇佑，踏實的人生要靠必須要一步一腳印才 能走出自己的路

文圖/wendy

別等到孩子封閉心門才來談心

  朋友小琦就讀九年級的女兒，在課後補習結束之後並未返家，將書包、錢包、手機留在補習班內，未留下隻字片語竟消失了蹤跡。心急如焚的小琦夫妻倆趕忙著報警協尋，心中不停的上演各種可能發生的狀況，短短數日食不下嚥，整個人憔悴的蒼老許多。

  到底是離家出走抑或是遭人拐騙而失去音訊？如果是離家出走又為何會將隨身物品及錢財全數留下？是被綁架嗎？孩子已離家一週，並未接獲任何要求贖金的電話。是遭人拐騙而失去行動自由嗎？小琦害怕的不敢在往下想。

  女兒平時是否有上網的習慣呢？警察先生問了小琦，透過網路警察查詢IP位置，希望能藉由網路使用狀況不放過任一個可能的機會，在網路警察的協助下搜尋到一位經常與小琦女兒在網路上聊天的網友資料，在離家近10天後，終於在網友的住家被尋獲了 

  接到警察通知後，小琦夫妻倆急忙趕往警察局，近10天的分離與煎熬，在看見女兒的那一刻，沒有責罵，只有無盡的擔憂與牽掛，說不出口心痛全化成了心碎卻無言的眼淚。領著女兒回家的路上，靜默的車上，有股令人心慌的氛圍。

  日前兒福聯盟曾針對兒童及少年自願性離家、失蹤案件作過統計分析，除了在住家附近外失蹤之外，有相當高的比例是發生在上下學途中，在近年12歲以上的失蹤少年比例越來越高，由於失蹤少年多為自願離家，反覆離家的比例也日益上升中。

   小琦認為平日與孩子的溝通相處十分融洽，她實在想不出到底女兒發生了什麼樣的問題，他們之間的相處是否有埋下足以讓女兒得要離家能解決的問題，一方面卻又在淺意識中不斷責怪自己，要是我在多用心一點，要是我在多關心女兒一點……。

   小琦開口對女兒說：妳離開家的日子，我跟爸爸每天無助、擔憂、傷心的心情妳有沒有想過，妳能體會父母有多害怕嗎？小琦女兒冷冷的回答：那你們壓抑了我15年的日子，你們有沒有想過我的心情？

   小琦與補習班的另二位同學是在網友家被尋獲的，另外二位同學已有數次離家的經驗，三個女孩在下課聊天時臨時起意決定一起離家，原本只是想藉由離家的行為來對父母作無言的抗議，但是離家多日後則是因為擔心被父母責罵而不敢回家。

父母也可以是孩子的望遠鏡，帶孩子看見更不同的奇妙世界。

時代不同，溝通的技巧也該升級了

   小琦回想著最近與女兒間的互動間的摩擦事件，試著理出一點頭緒。小琦告訴我最近的確是為了交友及手機使用狀況與女兒有些摩擦，但是小琦認為這本來就是合理的管教啊，作父母的如果年這點小事都不能有意見，孩子萬一走偏了，那該怎麼辦？

  小琦緩緩道出最近與女兒冷戰的引爆點，升上7年級後小琦為女兒安排了課後全科班的補習，因為是雙薪家庭的緣故，便把課業的督促交給了補習班，小琦女兒多次表示自己覺得疲憊，小琦也只能安慰女兒一切都是為了升上理想高中必須要的努力。

  小琦女兒以購買手機及電腦作為上補習班的交換條件，小琦雖覺得不妥卻也沒有其它方式能讓女兒自動自發的學習，只能和女兒約法三章每月手機通話費及電腦使用時間等限制。

  前幾個月的確如約定內容小琦女兒都能做到要求，後來手機通話費卻越來來越高，經常下了補習班回到家還在不停的講手機，回到家就把自己鎖在房間裡。小琦心疼孩子辛苦的學習過程，只能睜隻眼閉隻眼，只要女兒好好上課、學習就好了。

  沒想到女兒卻越來越離譜，原本約定每月手機通話費上線是300元，後來略有超過小琦也只是念女兒幾句，還是會將通話費帳單繳清，小琦說也許就是她一直默默放縱讓女兒越來越肆無忌憚，上個月帳單寄來竟然高達2000元。

  當小琦先生看見帳單時怒不可抑，在加上補習班老師打電話來告知女兒最近出勤狀況不太正常，請家長多多留意，這才覺得事態嚴重，於是將女兒的手機沒收，並且由父母輪流接送，希望用這樣緊迫盯人的方式讓女兒回歸正途。

  哪知道女兒會在我送她上補習班的下課時間就這樣消失了，小琦說著。難道父母不應該關心、管教孩子嗎？我們以前對父母都是必恭必敬，父母說一我們哪敢說二，現在的孩子到底是怎麼了？我真的不知道要如何教孩子。

經常參與孩子的活動，了解孩子的嗜好、交友狀況才能更加貼近孩子的生活

支持與尊重陪伴孩子度過尷尬期

在女兒離家的期間藉由網路警察的協助下小琦才了解到女兒許多交友狀況及網路使用嗜好等等資訊，當得知補習班另二位孩子也同時離家時小琦透過老師與對方家長聯絡上了，在電話裡進行了短暫的交談。

  萱萱媽媽說：您也不用太擔心，孩子貪玩而已，過兩天自己就會回來了，不用急著去報案。小琦詢問萱萱媽媽是否要一起去警局報案時得到了這樣的回答。這是萱萱第五次離家了。

  兒福聯盟另一項研究指出，許多離家的孩子會因為擔心父母的責罵而不敢回家，更多的是家長在經歷了孩子多次離家後，較不願意重複報警協尋，造成了孩子在外流連的時間也越來越長，親子之間的裂縫難以修復的原因之一。

  正值青少年叛逆期的孩子若無法在家庭中獲得認同感也許是促成向同儕團體尋求慰藉的原因吧。生理上的發育或許趨近成熟，但是心理上的成熟度呢？處在這尷尬時期的孩子也需更需要父母同理心去看待。

  我問小琦：女兒向你反應自己在學習上所遇到的困擾或讓女兒覺得疲憊的事物為何你是否深入了解過呢？小琦說她覺得那只是女兒不想承擔壓力及想偷懶的藉口罷了。

  如果一直都是拿父母的身份來要求孩子，那又怎麼能要孩子把您當好友般的暢所欲言吐露心事？把獎勵品作為正增強物，當孩子能達到設定目標時也是另一種的激勵方式，但是也該是孩子經過努力才能換取啊！

父母錯用獎勵方式會讓孩子失去學習的主動性，變成了；你要我作事，那就要先給我想要的物品作為交換條件，長久下來親子關係將嚴重失衡，也容易讓孩子養成錯誤的價值觀。

   我建議小琦可以考慮將家中的電腦放置於公共區域，至少當孩子在上網時能了解一下孩子的網路使用狀況，再來應該和女兒再次約定有關手機通話費的問題必須要讓孩子清楚知道如果要父母尊重你，把你當大人看，那麼你也該「言而有信」才行。 

   另外緊迫盯人的方式會不會讓孩子更生抗拒之心？能不能是撥通電話輕聲細語的問候表達關心，該堅持時堅定，該柔軟時也要放下身段，不要忘記這輩子能在愛裡相遇的家人都是為了要過幸福的人生才誕生到世界上的啊！

只要仍有微亮的希望之光，每一個孩子都不該被輕易放棄。

本文章刊登於百世教育雜誌

歡迎自行下載及轉寄

http://psem.bais.com.tw/wp-content/uploads/2011/10/242-p10-13.pdf

更多好文章等你來挖寶

百世教育網站

http://psem.bais.com.tw/

興趣、能力與選擇

文/圖wendy

 《喜歡燒菜的人不一定成的了大廚，能吃和好吃就是功夫不同之處》

有興趣並不一定代表有能力

9月是開學的季節，夫家姪女也在基測後選擇科系的問題與我通上長長的電話。

外子與我非常的喜愛孩子，姪女小時候經常帶給我們許多歡笑與美好的記憶

一轉眼，自己也擁有了一雙子女，當年那個笑起來露出2顆兔寶寶牙的可愛女娃兒，

也進入了對她而言重要的另一個旅程。

姪女對於繪畫、美術相當的有興趣，所以想要選擇美術科系就讀，

也因為我就讀的也是相關的科系，所以她想要聽聽我的想法。

於是我把能會面臨的狀況及需要準備好的能力先為姪女一一說明。

首先我得說當年的我可真是憑著一股「興趣」，沒有考慮到「能力」，

就一股腦的選了自己喜愛的科系就讀，殊不知這是磨練的真正開始。

也許其他的科系是可以在入學後經由指導而慢慢轉換成所需知識與能力，

但是就讀美術相關科系還真是需要具備一些基本技能的。

還記得科主任對著新生的我們說：所謂的人才，是靠著1分的天份和99分的努力而造就出來的。

初入學的我因為完全沒有素描的底子，程度跟班上的同學有著極大的落差，

當班上的同學已經進入創作的階段，我能畫出模擬三分像的作品已經花上我最大的力氣。

班上幾位與我有相似情況的同學不是休學便是轉學離開了，

也曾在作品一再被退件下產生了放棄的念頭，

在當時十分不解的是為何老師要求的標準這麼高，一份製圖作業重新畫了10多次才過關，

現在的我能理解，這是磨練基本功啊！

就像孩子從爬行到行走的過程，不就是一次又一次的練習才能踏的穩健，

在學校裡磨練的基本功雖然過程是辛苦的，但是這些學到的能力，

才是日後支持興趣的一份能量。

我和姪女分享著，興趣有時不一定會等於能力，

但妳若能為興趣多作一份努力那麼能力是指日可待的，

也許是自己走過一段不算平整的求學路，我建議姪女若已下定決心，

那麼趁著尚未開學前的趕緊先把素描的基礎先建立起來，利用時間先自行進修相關知識。

機會，準備好的人才能抓的住！對接近成年的青少年而言教養的態度及各項要求也會有所不同，

跨過了成年這條線，你的人生就從父母手中交予你，從此要學會對自己的人生負責了。

在那之前為人父母的我們，除了當啦啦隊加油之外，也要適時的給予指導，

讓孩子具備他所需要的能力，扮演著教練的角色。

因為我們的選擇與態度將決定日後為社會貢獻的是「人才」還是「人裁」。

《人生就像尋寶，你得要靠自己雙手挖掘才知道老天爺給你什麼禮物》

每個人都有最適合自己的位置

8月份安親班老師邀請兒子和女兒為幼稚園畢業生舉辦的畢業典禮進行英文朗讀的節目，

兒子對於上台朗讀這事一直很抗拒，我問他，你不願意上台的原因是什麼呢？

或許我們可以想想有沒有可以幫助你的方法。

我也鼓勵孩子，老師挑選上你一定是你具備有這樣的能力，

能夠代表其他高年級同學上台，是一份榮譽也是一份肯定啊。

兒子說：可是我上台會害羞，站上台我就會因為害羞一直笑得說不出話。

那麼，你要朗讀的英文稿子內容對你而言是否有困難或文字不理解之處呢？我問。

兒子回答我：只要不上台朗讀，我都可以念得很順。

原來是上台會緊張的問題，那麼接下來便往克服緊張的方式來採取策略。

我也和兒子分享自己主持活動的經驗，就算準備的在充分，

上台看見台下一群觀眾還是會緊張的，

於是我也和兒子分享如何將自己視線定在會場固定點，

讓台下觀眾覺得你的眼神有在關注他，或是調整呼吸的技巧等等。

我讓兒子考慮一晚在答覆老師是否接受這項邀請，當然我也會尊重並支持其決定，

如果最後的決定是拒絕邀請，那麼我也能理解，只是這終將是要面對的問題，

因為日後不論求學或是工作都會有機會要上台面對觀眾的。

兒子還是婉拒了老師的邀請，外子覺得我應該要給孩子一些壓力，

不能完全順著孩子的想法與意見，這樣孩子永遠不會對自己能有更高的要求，

但我的想法是每個人的特質都不同，有的孩子天生就是領袖型能言善道，

有的孩子是要足夠的成功經驗才能累積自信。

這就好比要一個內向的孩子主動向人好，總是要有些策略方法啊。

  《為人父母的我們，可以藉由許多策略與方法幫助孩子看的更廣》

這次的邀請到正式上台的準備時間的確是不太足夠，

但並不代表日後都沒有上台的機會啊既然知道孩子有這樣的困擾，

那麼在下一次有機會上台前，我們可以陪他做好準備的。

 在日常生活中刻意又顯不經意的安排孩子的表演時間，

不論是念課文、吹奏學校教的直笛、說笑話時間等等，

都是很好的機會不是嗎？但是也要了解有些事不是可以勉強就能學的來，

每一個人能站在自己適合的位置比較重要對吧？

當然我們也要設法讓孩子去努力嘗試，也許我們無法得知什麼才是最好的選擇和方法，

但也不要因為害怕而放棄，總是要去試試看才知道啊，

也許在過程中還能有機會發掘孩子不同的天份呢！

吃苦也是人生往前躍進的過程

快樂的父母能帶給孩子的影響會是非常正面的，而快樂的心不分貴賤貧富都能能擁有的，

在困頓的環境中試著尋找心靈一片角落修復自己，補充自己的能量再次出發，

先安定好自己的心，很多事也就能平常心看待了。

夫家的大姑是一位十分開朗及熱心的女性，晚婚的她目前是位全職媽媽，

總是不辭辛勞的為孩子的學習而到處尋找資源奔波，許多苦惱的事她總是能一笑置之，

樂觀、知足是她最佳寫照。 

雖然目前我所從事的職業與美術並無相關，但是那一段辛苦的過程，師長一次又一次的磨練，

讓我學習到足支撐興趣的能力，現在我將美感運用在日常生活中，

料理是創作、生活中的小貼心是創作、生動的文字也是一種創作。

《陪伴、支持、引導是讓孩子擁有健全人格的不二法門》

開心的是，對於姪女選擇就讀職校這決定父母都很支持，並未強迫姪女循一般升學考量就讀高中，

願意栽培孩子、成就孩子的夢想，這就是父母無私的愛啊！

未來在求學的路上也許姪女也會面臨到因為基礎欠缺而辛苦的狀況，

希望妳能將父母親支持妳的心意或為動力，努力、堅持下去。

熱忱是生命的一種溫度，更可以是一種生活的態度，老師，我想我沒有辜負您的指導。

文章已刊登於百世教育雜誌100年241期

歡迎自行下載

http://psem.bais.com.tw/wp-content/uploads/2011/09/241-p10-13.pdf

更多好文章等你挖寶

http://psem.bais.com.tw/

放手不等於放任

by wendy

孩子啊！陪著你一步步走過的成長歲月，你已從那稚嫩的小嬰孩，漸漸的成熟、有自己

的想法，有些事雖然你現在無法完全理解，但這是在你展翅高飛前媽媽一定要教會你的ㄧ些事…..            

高科技產品無法完全替代父母的陪伴

    即將升上高年級的兒子央求我為他添購手機。我問兒子，你需要手機的原因是什麼呢？兒子回答我：因為同學都有手機啊！我再問兒子：那麼班上同學都是什麼時候使用手機？手機都作哪些事情？

   兒子回答我：有手機可方便了，下課可以聽音樂，還可上網下載各種遊戲，同學下課時間都會一起分享音樂等等的。可是手機不是用來聯絡用的嗎？我提出我的質疑，我問兒子，如果你有手機，那麼你會在學校的時間與誰聯絡？

   從兒子的陳述中我發覺他其實是把手機當成遊戲機的功能在使用，要是有緊急事件我相信學校的老師一定也會協助學生聯絡家長，對於兒子來說其實真的沒有使用手機聯絡事項的迫切需求，我所關心的並不是手機的金錢價值，真正讓我在意的是孩子對於物質的價值觀念。

   現代雙薪家庭居多，父母經常是忙碌於工作與家庭之間，孩子也是穿梭於家裡學校補習班之間，也許手機是方便聯繫及確認孩子安全而存在，但是在父母看不見的地方，您知道孩子在方便的使用電腦及手機下載了什麼樣的軟體在使用嗎?

   我並非反對孩子使用科技化產品如電腦、手機或是現今正流行的iphone 等等，前提必須是成人能為孩子做好把關，而不是圖個方便把科技產品當成家庭保母似的，只要孩子有事作，不要來煩大人就好，如果在孩子的成長過程中您是用這種近乎冷淡的方式對待孩子，那麼你又如何要求孩子在您年老之後願意對您噓寒問暖，時時關切呢？

    還記的有次兒子在晚餐餐桌上與我分享今日學校的生活點滴，兒子說：今天同學小璇讓我們看他手機裡新下載的影片，可是我覺得好可怕喔!我只看了一下下就不想再看下去，還有其他及位同學也都這樣覺得。

  我問兒子，那是個什麼類型的影片呢?或是你知道影片的名稱嗎?兒子回答我：那個影片好像是有關自殺方式的介紹，因為擔心這樣的影片在孩子間產生不良影響，於是決定給班導師撥通電話告知此事，也希望導師可以利用機會教育一下孩子有關愛惜生命的議題。

  更重要的是也善意提醒小璇的父母能關切一下孩子使用網路資訊的狀況，雖然對方家長並不認為這樣的網路資訊有何大不了，只是淡然的回答相信自己的孩子有分辯真實與虛構的能力，請我無須大驚小怪，讓我覺得十分無言，對您而言的放手讓孩子追尋自我，就像是把沒擦防晒的孩子推到烈日下曝曬一樣，那可是絕對會受傷的。

人少的路上，也許能看見更美麗的風景

有時候，多數人走的道路就是正確的道路？就像兒子說的，同學都在用手機，為什麼我不能擁有自己專屬的手機，我無法臆測其他家長對於讓小學孩子攜帶手機上學的需求目的為何，但是

對兒子的需求而言，手機的象徵意義是大於實際使用意義的。

  我對兒子說：手機的功能性是方便彼此聯絡要緊的事情，而你的需求比較接近隨身聽或是遊戲機的功能性，你不也常說同學上課把玩手機而被老師沒收的例子嗎？同學難道不清楚上課不該使用手機嗎？再來，欣賞音樂或是遊戲機其實也可以留在放假日來作休閒育樂的。

   下課時間可以做的事還有許多啊！「需要」與「想要」是不同的，每一個人都該考慮自己所真正需求的外在物質，作真正符合自己身份地位的事物，當你被科技制約了所有生活後，你會不會失去許多原本路上可以看見的美好風景？

  我很喜歡在外出用餐時觀察周遭人群的互動，有時聽聽上班族的對話，有時細細看著親子間的互動。我發現，年齡越小的孩子與父母間的互動越緊密，也許是生活上的依賴需求較高反而常見孩子與父母間的那份暖暖的愛意。

   反觀青少年與父母間的互動，經常是孩子低頭打著遊戲機，不然就是耳機一戴沉浸在自己的世界中，一頓飯下來互動少的可憐，剩下來的只有老爸老媽左耳進右耳出的耳邊風，我們教孩子學問；教孩子面對未來的能力，卻忘記教給孩子最基本的關懷與孝順的心。

   我不經擔心起來，在只重視智育發展的現今社會型態中，到底培育出了什麼樣有益於社會的

下一代接班人，在你放手讓孩子高飛前，至少要先教會他基本的判斷能力，有些事電腦或網路遊戲不見得會讓他學到正確的價值觀。

 花在孩子身上的關心，永遠都值得

沒有人能預知自己與所愛的親人還有多少人生相伴的時光，從前我不懂也未曾想過父母的內心世界，他們用自己的方式默默的愛著我們，也許那樣的愛是讓人負擔過重的，父母沒有說出口的關懷是用著責罵的話語來表達他內心的掛念，直到我成為了母親，有了自己的孩子才慢慢的理解父母對我的愛。

現在的我們是為人父母的角色，我們可以有機會能為那個在自己童年記憶中的理想父母，

就從陪伴開始吧。我們常說自己很忙，等我有空、等我在賺更多的財富、等我忙完這個專案我就有多的時間陪伴家人，真讓您等到了那一天，也許孩子已長大，頭也不回的展翅遠行而去了。

   愛最好的傳承方式就是在細微的生活中一步步踏實的用身教落實在生活之中，我深深的相信若將善的種籽種在孩子小小心靈中，用愛和關懷予以灌溉，那樣的孩子未來也許不會是成就非凡的大人，但是我深信他未來必然是一位懂得愛，懂得生活的人。

    我長大了，父母的體力也像西落的夕陽，我只能把握住還能承歡膝下的時光，這不也是一種最好的身教?你花多少心力在孩子身上，未來你也將從孩子身上獲得多少的關心。

  從前有個故事是這麼說的：家中年邁又瞎眼的婆婆經常打翻飯碗，媳婦心疼那些得重新買碗所花費的金錢，於是取來了給狗餵飯的鐵盆給婆婆打飯吃，某日媳婦的獨生子見母親在清洗祖母吃飯用的鐵盆時這麼說著：這碗真是好，不怕摔，您可得要好好保存著，這樣等您像祖母一樣又老又瞎的握不住碗時，我才能拿出來這鐵盆給您飯吃啊!    您覺得這樣的身教如何?

《當孩子年幼時我們給的是養育，慢慢轉換成對孩子有益一生的教育》

本篇文章已刊載於百世教育雜誌2011年240期

歡迎自行下載本文PDF檔案

下載網址：http://psem.bais.com.tw/wp-content/uploads/2011/08/240-p10-13.pdf

還有許多好文章等你來尋寶

http://psem.bais.com.tw/

心安做好事

by wendy

                               同濟團體的影響不容小覷，多問問、多聽聽孩子的生活細節，適時給予引讓孩子不至於行為偏差

多一點熱心，也許可以少一點悲劇

 在新聞上看見一則訪問，受訪的對象是一對在彰化南門市場經營水果攤的母女，

因為警局製作了「見義勇為」的匾額公開表揚這對熱心的母女。 

因為這對母女的熱心及路見不平，拔刀相助的勇氣使得一名越南籍女子免於性侵的傷害。

母女倆更在街頭上與嫌犯進行百米追逐戰，60多歲的媽媽說不知那來的勇氣，不顧著與嫌犯拉扯時的腳傷，

心想這個色狼不抓起來，不知道還有多少無辜的女性會遭央。

我回想起前陣子在晚餐餐桌上與兒子的一段對話。兒子氣呼呼的要我評評理

他說：如果在籃球場上因為球滾出場邊，為了撿球離開籃框範圍，然後有人就

取而代之的使用場地，這樣對方算不算是強佔場地，算不算是一種霸凌？

 我回答兒子：基本上得要視對方對於你離開範圍去撿球這個行為是否清楚了解，

或是認為你們已經不使用場地而會有不同的作法及看法。

我問兒子，那麼在當時你們是否有跟對方再次說明一次你們仍需要使用場地呢？ 

兒子說：可是我們都不敢問呢！因為對方是高年級的大哥哥，我們怕會被欺負

所以只好默默離開球場。我的心裡猶豫了一下，到底是該教導孩子據理力爭，

或是該明哲保身，息事寧人？ 

前幾天的大雨夜裡搭公車去參加朋友阿SIR的新書簽書會，

在公車候車亭裡有位中年伯伯躺在座椅上，

我近身一望，嗯，有均勻的呼吸應該是喝醉所以躺在這裡吧？

不久後一輛救護車趕到，救護人員輕搖並呼喚了好一會，伯伯才慢慢回覆了意識。 

當下，心理有個聲音說，你怎麼就沒想到伯伯是不是身體不舒服才會躺在這？

這下大雨的夜裡一個人躺在這會不會著涼，你怎麼會視伯伯的行為為理所當然？

為何自己沒有在多一點點的關心，究竟自己在害怕些什麼？

也許對於未知或是沒有十足把握的事，人在淺意識裡會有著自我保護的防禦能力，

也或許是經常聽聞的「好心沒好報」新聞事件讓我卻步了，

如果做一件正確的事為人母親的我都會猶豫了，

那我又該如何教導孩子為自己的權益勇敢的爭取呢？ 

父母的陪伴是讓孩子安心成長的要素之一

 被遺忘的良善本質

那對見義勇為的母女為何能毫不猶豫的做自己認為對的事，

難道她們不擔心自己的安危嗎？

是一種什麼樣的信念或是力量讓她們奮不顧身的堅持下去？

我想這就是人性中最難能可貴的「良善」。

當然，做一件好事還是要考量自身的能力及安全範圍的。

就好比是急著跳下水搶救溺水的傷者，

然而就在自己落入水中的那一刻才想起自己原來不會游泳，

非但救不了人，也許還得要賠上自己寶貴的生命。

我只知道，若自己有能力去做而未盡自己最大的努力，

最後只會讓自己在心裡留下了遺憾。

就像那位伯伯，我明明能多做一些的，但是自己卻步了，

還好有位更有智慧及勇氣的路人撥了通電話，

讓大雨夜裡的伯伯能獲的需要的醫療，可以早一點回到家人的懷抱。

之後我問兒子：為什麼你覺得跟高年級的哥哥們說明你們是因為要撿球才會離開籃框下這件事會讓

高年級的哥哥們生氣或更甚是會欺負你們，

你們在學校裡是否曾經發生過類似的狀況，

如果有那麼學校的老師是否知情？ 

兒子怯怯的說：曾經有看過幾個高年級的哥哥姐姐霸占遊戲區不讓中低年級的學生靠近，

然後大家都好生氣，但是也拿他們沒辦法。誰叫他們長的比我們高，

要真起了衝突，我們一定只有挨揍的份，最後還會被叫到訓導處罰站，

因為暴力行為是不被允許的。 

我說：可是被欺負了難道就不吭聲嗎？這樣做錯事的人永遠學不會教訓，

兒子說：我也擔心萬一我去跟老師報告，萬一被報復怎麼辦？

反正除了遊戲區的溜滑，梯操場裡還有很多可以玩的啊!

學校正是小型社會化的縮影。

那幾個占據遊戲場孩子的行為不就是原始動物的畫分領地的權利表徵，

你看路上的狗兒為何會沿途撒尿？就是為了劃地為王，

進入青春期的孩子更是在同濟團體的認同中進而確認自己的存在感。

你有沒有發現在這樣的團體中經常是越兇悍或是越勇於嘗試他人所不敢的

種種行為者越能得到團體中的推崇或更甚是崇拜。

有時在路上看見穿著學生制服的孩子學著大人抽菸的模樣，

好似嘴裡叼根菸，自己就是大人一樣。 

一個人的成熟與否完全是視你對自己負責任的態度極大的關聯性。

最近流行的新名詞” 啃老族”，就是已經成年卻不事生產在家裡啃光父母老本的ㄧ群，

但仔細去思考為何會造就出至這樣一群無法適應社會的E世代，

那問題的癥結點其實還是在家庭教育中。

也許傳話的過程中，一個不小心就會加油添醋了，扭曲了事實的真相

從自身開始的示範

過度關注孩子凡事都要監督看看，一天到晚在小孩頭上盤旋不去的「直升機父母」， 

或是每對於孩子各項學習或其他表現並不關注，更甚是冷漠以對，

對師長來說根本感覺不到這些家長的存在的「潛水艇父母」，

成人的我們應該要更有智慧的去選擇，因為我們的選擇將造就孩子不同的人生。

 過猶不及，如何在直昇機和潛水艇的教育方式中調整、融合找出適合孩子的教養方式，

也許我們無法改變或影響其他父母也許不正確的價值觀或教育理念，

但是我們能從自身家庭開始，為社會培育出充滿熱情與善意的未來主人翁。

也許已經過度社會化的我們，學會了自我保護的機制，

但是這機制卻也造成了人與人之間的互相猜忌，

互不信任，但是這個社會這個世界是否有因此變的更加美好？

答案是否定的，也許從現在就開始從自身做起，

每一個人只要多一點點的善意，或許我們可以留給孩子的世界至少能純淨一些。

我對兒子說：當你受到委屈時的心情你還記的嗎？

那麼當有一天你也是高年級的大哥哥時，

你能選擇成為哪一種人，能不能做一位會照顧比自己弱小的好哥哥？

將心比心的對待他人，使用拳頭的威嚴永遠比不上讓人發自內心升起的尊敬的。

 下一次至少試著「理直氣和」的向對方說明自己的需求，也許會遭到對方不友善的回應，

但也許對方會試著理解你的需求，同意歸還你們場地也說不一定啊？

但是要記住，我們是要溝通，不是要來爭輸贏的。

蜘蛛人電影中那句「With Great Power Comes Great Responsibility」，

也就是「力量越大，責任越大」。我們並不需要成為拯救世界的超人，

但是當我們有能力為他人多付出一份心力時，改變世界的能量也就在你我手中了。

                                                        有時候低下頭看見的事物其實更有其細緻的地方

文章刊載於百世教育雜誌 239期

歡迎下載此篇文章PDF檔案

 http://psem.bais.com.tw/wp-content/uploads/2011/07/239-p10-13.pdf

還有更多的好文章等你去挖寶

http://psem.bais.com.tw/

刊載於百世教育238期文章

歡迎自行下載PDF檔

http://psem.bais.com.tw/wp-content/uploads/2011/06/238-p10-13.pdf

在愛裡相遇的人，是否從此就能永遠擁有幸福與美滿？

童話故事中的隱藏板

 朋友LuLu也搭上了百年結婚潮，在6月成為了美麗的新嫁娘，得知她在籌備婚禮的過程中有些不順利，

於是約了LuLu吃飯， 一方面讓她暫時放下眼前困擾她的難題，另一方面也看看自己是否能幫上些什麼。

價值觀沒有誰是誰非

在談話中LuLu多次說到夫家的各種狀況，先生對於原生家庭長久存在的相處模式等問題亦無法做出妥善的處理，

讓她在結婚前夕反而猶豫了。夫家的強勢作風也讓LuLu的父母因為心疼女兒而對未來親家築起了一道心牆。 

 與LuLu聚會的那天，早上碰巧在網路上看到一段有趣的小故事，那故事的開頭是這樣寫的：

你知道為何喜宴料理中大多有「龍蝦」這道料理嗎？那是在提醒新人在婚後得要學會「又聾又瞎」！

我想筆者應該想表達的不就是那句”睜一隻眼，閉一隻眼”？

 要人婚姻生活中又聾又瞎實在太沈重，有時候情人、夫妻、親子關係我覺得倒是挺像跳恰恰舞，

總是要有人進一步，有人退一步，這舞才能跳的順暢。只是常常當局者迷，誰也不願意作那妥協的一方，

怕是讓的多了，自己成為了輸家。 

 說真的，也許在夫妻、親子關係中您爭贏了面子，成了贏家，但是有了面子卻輸掉了裡子，

這樣的局面真的是您想要的嗎？

愛情也好、親情也好，那都不是講道裡就能說個明白的啊！在您一廂情願的為對方著想時，

您有沒有想過您的善意真的是對方需要的嗎？

 結婚是一天，生活是一輩子，發生摩擦時多想想相愛的初衷。

心理的角落有個等待長大的孩子

日前考試院院長關中先生獨生女在海峽的彼岸，正該發光發熱的年紀生命卻凋零了，留給父母的只有一輩子流不盡的眼淚和心碎，

關夫人在採訪的新聞上說：「天下的孩子，請不要做讓父母一輩子傷心的事好嗎！」。 

是意外？抑或是絕望的自戕？關中先生在告別式上唸出自己親手為女兒寫下的告別，

那句：我寧可自己哭死了，能不能換妳的復活，是一位老父對心愛女兒的萬分不捨。

當新聞事件披露時媒體對於關雲娣夫家及其配偶林先生眾多的猜測與質疑的真實性為何？

這些都只有安息中的關雲娣知道答案了。

嫁娶的嫁字拆開來看是女及家，所以嫁娶呢就是給女孩一個家。那結婚的婚字則是女加上個昏，那不就是女孩昏了頭，

不然怎麼會捨得放下父母，投入另一個家庭，甘心付出，奉獻自己一輩子的青春時光？

童話故事理的結局總是說：王子和公主從此過著幸福快樂的生活，讓人對於婚姻生活懷著不切實際的浪漫憧憬。

書裡沒有描述王子與公主的日常生活清況，也許是作者害怕現實生活的狀況否定自己一手建構的童話世界吧！

人與人共同生活，必然會有些因生活習慣不同而產生的適應問題。

很久之前我的一位朋友小星曾經為了擠牙膏這事跟先生吵的不可開交，

朋友個性屬與小心謹慎型，對與事物總喜歡先計畫再執行，跟另一半隨性的個性有著極大的差異性，可以說是慢郎中遇上了急驚風。

新婚不久的小星聚會時的第一句話就是：我想要離婚。

丟了一顆震撼彈給與會的好友們，然後開始淚如雨下的數落先生、公婆的不是。

牙膏事件起因是，小星習慣將牙膏自低部向上擠，讓牙膏外觀保持工整；而先生則是隨手抓了就擠，

小星才整好型的牙膏，經先生使用後常常是蓋子沒蓋回去，成了有腰身的牙膏

還有其他大大小小生活瑣事讓這位新婚妻子覺得自己似乎所托非人，先生在婆媳關係中沒有跟小星站在同一陣線，

小星覺得自己嫁了一個未斷奶的媽寶，面對著新生活小星覺得無助、覺得徬徨。我想其實生活中的瑣碎事項只是引爆點，

小星沒說出口的是對於新身份、新環境的不安。 

我問小星：牙膏怎麼擠對你來說為何如此重要？小星回答我：我都已經不斷提醒先生要保持整潔、每次使用完要記得蓋回蓋子，

可是他老沒把我說的話放心上！原來，小星真正在意的不是牙膏有沒有蓋回蓋子，她所在意的是先生沒有按她的規矩做事，沒有聽話啊！

生活就像杯未知的飲料，酸甜苦辣只有自己能體會。

勿忘相愛的初衷

小星從小就是被父母寵愛長大，有主見又有點小任性的她對於婚姻生活上的適應不良一部分壓力則是來自婆婆的相處。

例如：婆婆會念她洗先生的衣服洗的不夠白、沒有煮她兒子愛吃的菜，而先生通常只會要她多忍耐，不要跟婆婆頂嘴。

我問小星，當初你不就是欣賞先生的孝順覺得他是顧家的好男人，怎麼現在成了你對他的抱怨了。

再來，每個人的生活習慣都不一樣，這又不是是非題，非得要爭個對錯，想想你的先生已經習慣了30幾年的動作，

一時之間無法改過來也是人之常情。  就好比今天要是要你依照先生的方法擠牙膏妳一定也會不習慣的，

真的讓你如此困擾的話，那就各自使用自己專屬的牙膏不就行了，用完不蓋蓋子的習慣，那就買瓶蓋是手撥式的，

使用完輕撥回去不就沒有要把蓋子轉回去瓶身的問題了？

 當然婆媳之間的溝通問題則要需要先生多花一點心思，畢竟新娘子是來自另一個家庭，她需要你的支持與陪伴，

在自家裡可以隨興翹著二郎腿大剌剌的坐在客廳看電視，但你總不會在岳父家這麼作吧？

同理可證，新娘子加入這個新家庭也是有許多的犧牲，得要放下自我，學著適應對你而言再熟悉不過的家人。

也許每日便是穿梭在工作與家庭的忙碌生活中就這樣消磨的大好青春，還得要忍受懷胎10月生產的不便與不適，

逢年過節的就算心繫娘家父母也得要先陪伴夫家人。說了那麼多，請天下所有為人子為人夫的男人們，好好善待為您奉獻一生的女人吧！

 再回到與LuLu的狀況，基本上雙方父母絕對都是出自於一份愛孩子的善意，只是也許在溝通及認知的方式上有所不同，

如何找到讓雙方父母都能接受的方式則是新人們要積極面對及處理的重要工作。我勸LuLu試著先放下心中的不開心，

想想倆人一同經歷的時光、相愛的初衷。  

沒有什麼比你們能在一起更重要的事，現在經歷的這一切是使你們能更加圓融、成熟的歷練過程。

很多事情也許當下覺得無解，也許在冷靜過後回頭一望會發現自己的堅持對與完成事物並沒有太大的幫助也不一定，

有時候放棄、冷處理也是讓自己退後一步看待事情原貌的機會不是嗎？ 

有天公公對我說：妳啊有子有女，將來老了一定會很幸福。

我對公公說：不用等到我老了，我現在就覺得自己很幸福了。幸福與否其實都掌握在自己手中，

那把幸福的鑰匙只能靠自己努力打造才能為妳開啟幸福的人生。

                                                                                 通往幸福的終點站，幸福的車票要靠自己努力去爭取。

食譜所有人為wendy,轉載請註明出處!

布丁飯＋咖哩醬汁

材料：

電子鍋燉煮咖哩作法：

1、將牛肋條放進已燒熱的平底鍋中，利用肉中的釋出的油脂，直接煎至兩面上色。

（無須添加油，利用高溫使牛肋條中的油脂釋出，可減少油脂攝取量）。

2、續放進馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥同炒。

3、將咖哩塊放進平底鍋中，炒至咖哩塊溶解並沾附於肉及蔬菜上。

4、在平底鍋中倒進1000cc清水及蘋果泥攪拌均勻後，將所有食材倒進電子鍋中，按下煮飯鍵即可。

布丁造型飯作法：

1、將保鮮模鋪進布丁盒模具中備用

2、將美奶滋加進雞蛋裡攪拌均勻成為蛋液備用

3、使用平底鍋將蛋液煎成薄蛋皮

4、將蛋皮趁熱放進模具中，填充白飯後將多餘的保鮮模折至上方將飯完全包覆

5、取一重物壓在頂部使形狀能固定

6、利用布丁杯底部在已煮軟的昆布或海帶上押出一片花型，此為代替布丁焦糖用

7、將保鮮模自模具中取出並倒扣在容器上，頂部塗少許咖哩醬之後放上花型昆布片即完成並丁飯

8、在布丁飯周圍淋上咖哩醬汁即完成此道饒富童趣的料理。

小秘訣：待電子鍋煮飯鍵燈熄，將燉煮好的咖哩牛肉靜置放涼。

                 放冷後再靜置於冰箱中一晚，味道將會更加溫潤，完全冷卻後的咖哩可以分裝成小包放進冷凍保存，

                下一次只要取出退冰加熱後方便媽媽為孩子帶便當使用。

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

水果優格沙拉＋大蒜麵包

材料：

水果優格沙拉作法：

1、將原味優格及蜂蜜調勻備用

2、將所有水果加進大碗中輕輕攪拌至水果分佈平均

3、將水果放進容器中，待食用前淋上蜂蜜優格醬汁

大蒜麵包作法：

1、將已去皮的蒜瓣切除約0.2公分使其露出較大面積方便塗抹用

2、取一大蒜瓣在切成薄片的法國麵包上摩擦，使蒜汁沾附在麵包上

3、在塗有蒜汁的麵包上平均塗上奶油

4、放進已預熱的烤箱中烤至上色即可

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

豆腐漢堡排＋馬鈴薯玉米雞蛋沙拉

材料：

豆腐漢堡排作法：

1、取一大碗依序將絞肉、豆腐、雞蛋、海鹽、白胡椒攪拌至產生黏性。

2、最後加進麵粉調整黏度成為肉餡備用。

3、用湯匙取出一份大小（乒乓球大小），略略整形後放進平低煎鍋中煎至單面上色及凝固後，

    用鍋鏟輕輕翻面，在用鍋鏟將肉團略押整形，煎至兩面上色，完全熟透後即可起鍋。

馬鈴薯玉米雞蛋沙拉作法

1、將小黃瓜對半切後，用湯匙挖出籽，擦除多餘水分後切小丁狀備用。

2、取一大碗將馬鈴薯丁、雞蛋丁、小黃瓜丁、玉米粒及美奶滋拌勻後放進冰箱冷藏，待食用前在自冰箱取出

小秘訣：香濃雞蛋的煮法，水滾後放進雞蛋煮5分鐘，接著關火悶5分鐘，煮出來的蛋黃呈現美麗的橘色，柔軟又帶有蛋黃的香濃！

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

蒸紙包豆腐魚片＋鴻喜菇蒸蛋-

材料：

蒸紙包豆腐魚作法

1、取一張烘培紙先鋪上豆腐片

2、將魚片放置於豆腐上並放適量蔥絲增味

3、淋上蒸魚的醬汁（醬油、香油、糖、水）

4、將烘培紙折成小包狀

5、用燙熟的菠菜捆綁固定

6、放進蒸鍋中已大火蒸8-10鐘即可

鴻喜菇蒸蛋作法：

1、將雞蛋及雞糖罐頭攪拌均勻後以濾網過取得蛋液

2、將蟹肉棒、鴻喜菇放進耐熱容器中倒進蛋液

3、將泡沫用湯匙撈除

4、覆蓋上耐熱保鮮模以中火蒸15分鐘即可

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

花生醬拌彩蔬條＋菠菜冷麵

材料：

花生醬拌彩蔬條作法：

1、先將醬汁充分混和均勻備用。

1、將蔬菜放進滾水中川燙10秒後，瀝去多餘水分後，放進冰箱冷藏。

2、上桌前將醬汁與蔬菜拌勻即可

菠菜冷麵作法：

1、將菠菜麵煮熟後以冷開水瓢涼，捲成一口可食用的小束狀

2、將烹大師鰹魚粉、醬油、水煮開放涼成為沾麵醬

3、食用時以綠茶麵沾麵醬方式食用。

趁著孩子考完期末考我們出門旅行囉

現在在高雄用飯店裡的wifi上網

等等要出發往墾丁

雖然窗外仍然飄著細雨

希望到墾丁時能有好天氣

女兒出門時可是畫足了180個大太陽呢^O^

本次為自由時報讀者示範了5款可愛造型的便當菜色

自由時報示範菜色

1.布丁造型蛋包飯搭配咖哩醬汁

2.水果優格沙拉搭配大蒜麵包

3.豆腐漢堡排搭配馬鈴薯玉米雞蛋沙拉

4.蒸紙包豆腐魚片搭配鴻喜菇蒸蛋-

5.花生醬拌彩蔬條搭配綠茶冷麵

都是很適合夏天的菜色

食譜及照片後續在為大家補充喔

報紙裡面步驟都有詳細作法及照片

等回到家後在把照片補上和大家分享喔

記得先去買報紙喔!

來的有點晚的母親節祝福,滿滿的心意送給媽媽

勇者的名字

文/圖wendy

五月裡開滿了康乃馨花，第二個星期天送給媽媽…..，這是多少孩子朗朗上口的童謠，但是有些母親或許一輩子都無法聽到孩子為她獻上童稚的歌謠，更甚至於一輩子都無法聽見孩子喚她一聲媽媽，在這感恩的季節裡想要向這群特殊孩子的母親獻上最大的祝福與敬意。 

  障礙就像被關起的一道門

生命會自己找到一扇窗

生命有無限的可能

參加了一對身心障礙家長的新書發表會中，更讓我看見了生命的堅毅與源源不絕的愛。書中的小主角「渝緹」，由於出生時臍帶繞頸，且吸入胎便，以致造成這位11歲清秀小女孩罹患了重度腦性麻痺，這對特別的父母將這一路來照顧寶貝女兒的心路歷程化成一篇篇動人的文字，希望可以鼓舞更多身心障礙的家庭。 

    渝緹爸爸任職與保險業，也因為有著渝緹這個寶貝讓他更加發願要投身公益，除了本業發展的有聲有色，還有另一項特殊的運動才能呢！來參加活動的貴賓中分享了這樣的小故事。

  這項運動才能的由來是為了博寶貝女兒的一笑而開始的感人故事。渝緹因為重度腦痲的關係無法行走及言語。某次機會渝緹爸爸發現渝緹在看爸爸打桌球時，眼神不但會隨著球移動，而且臉上也有了笑容及偶而發出幾聲細細的好似在說：爸爸，加油！的聲音呢。 

   所以渝緹爸爸便會利用空閒時間用嬰兒推車帶著寶貝女兒，去「看」爸爸打桌球。經常練習下練就一身好球技，雖然沒有辦法像一般親子一樣打球互動，但我深信在那一刻父與女的心是緊緊相繫在一起的，一種沒有對話卻在眼神中傳遞著千言萬語的互動。 

   渝緹爸爸介紹渝緹媽媽的出場介紹雖是詼諧，卻也讓人心疼。爸爸說：我的太太是睡得最少的媽媽。渝緹媽媽原本是專業的物理治療師，因為渝緹誕生後的照護問題使她決定成為全職媽媽，每一天你我還在睡夢中的清晨4點50分，媽媽已經起床張羅等等特殊學校交通車要來接渝緹的準備了。

   這樣的孩子因為障礙造成的肌肉發展問題，常常一頓飯得要花上1個鐘頭以上的餵食時間，更別說經常在半夜起床為孩子拍痰、注意呼吸順暢等等的問題。這對父母不但不懼異樣的眼光出書分享照顧孩子的經驗，那份對孩子無私奉獻的心更讓人動容。 

久練成鋼的毅力

   發表會邀請到同樣身為障礙者的朋友來到現場表演，他們有個挺特別的團名，名稱叫做「混障綜藝團」。別會錯意這可不是在罵人喔，因為團員們是混和了各種不同的障礙類別組和而成。其中一位團員「志賢」也特地從雲林搭車來到活動現場，他的表演讓現場許多人留下深刻的印象。 

   您能想像連說話都十分吃力，一句大家好得花上半分種才說的清楚的腦性麻痺患者開口唱歌嗎？志賢在國中求學時期，他的老師邀請他加入合唱團，憑著一股不願向命運低頭的毅力，每天花上兩個小時練唱，真可謂是「久練成鋼」，一首掌聲響起娓娓道來他的心聲。

   曾在自由時報的報導中看過一篇有關公車達人「小賴」的專訪，小賴是一位自閉症及強迫症患者。很喜歡搭乘大眾運輸工具的小賴，短短二、三十分的路程，他可以公車、捷運輪流換著坐，耗上數倍的時間才能到達目的地。

事實上， 小賴對於鐵製品有非常強烈的敏感性，經常是嘴唇接觸的方式來釋放內心的壓迫感；因此當他每次坐公車時，都必須完成一個尊嚴的儀式---親吻每一個台階，然後下車。大部分的公車司機及乘客雖然措愕但也多能寬容地看待這樣的行為。

一路上陪伴小賴的媽媽分享：「小賴2、3歲時發現他有墊腳及轉圈圈的習慣，帶到台大醫院被診斷有自閉症、失語症及智能不足」。媽媽陪著她嘗試各種治療方式，曾經小賴在診療室內大哭、媽媽陪著在診療室外猛掉淚；但她記得語言治療師說:「不管有沒有效，要一直對孩子說話!」，而小賴也很爭氣地在小二下學期，終於開口說話了。

  每次陪著小賴勘查公車路線，總不免遭受旁人異樣的眼光或冷言冷語的對待，有時遇上沒有耐心的司機或乘客就會招來一陣陣的咒罵。媽媽總是站在前方，像母鳥般用雙翼呵護著幼鳥。

這畫面讓我起想起當紅偶像劇犀利人妻中，堅強的媽媽面對記者包圍時發自內心的吶喊的台詞：「我的孩子不是我的擋箭牌，我才是我孩子的擋箭牌」，我情願承受你一千箭!一萬箭!要我死都甘願！

   母親懷胎十月歷經生產的疼痛，一點一滴拉拔長大的孩子，每個孩子都是母親心頭上一塊肉，母與子的緣份就像張綿密的網，牽動一生一世的情，如果障礙朋友都能有勇氣面對人生，那麼生來健全的我們又有什麼藉口逃避種種的考驗呢？

 燃燒殆盡亦無怨的母愛

猶記的初為人母的我，照顧新生兒時常是孩子哭，我也跟著哭。孩子的一顰一笑總能牽動父母的心，隨著孩子漸漸的成長，每一個階段都有著不同需要去學習、去適應的狀況，養兒方知父母恩，這句話說得真是貼切。

   但是擁有障礙孩子的父母，需要花上更多的心力去照料孩子，那樣的孩子是父母一輩子的牽掛，小賴的媽媽沒有放棄他，渝緹的父母沒有放棄他，當這些障礙家庭為了生存努力不懈時，為何還有擁有正常孩子的父母，對孩子做出殘忍的傷害行為？  

   在這次日本海嘯造成的重大災害中，多少母親永遠失去了心肝寶貝。海水倒灌的那一刻，大水沖散了母親與孩子緊握的手，也許這一別卻是天人永隔了。大水退散後，心急如焚的母親在一片荒蕪待建的殘瓦中用雙手搬開已崩壞的磚瓦，直到指尖的皮膚已撕裂，滲著鮮血的手仍不肯放棄一絲一毫的機會，不停呼喚著心肝寶貝的名字，自責的說：孩子啊，我對不起你，我沒能緊緊握住你的手。 

   在電視機前的我，看著新聞的同時早已是淚留滿面了，只能在心中暗自禱告奇蹟出現，更想緊握那位母親的手，告訴她，請不要過度責怪自己。這一切來的太突然，大自然的力量不是微小的人類可以與其抗衡的。 

您的孩子一定知道媽媽已盡了最大的努力，請為孩子好好的活下去，孩子沒能來的及迎接的美好人生，請用您的生命為她綻放最大的光彩。請把握能和深愛的人相處的每一刻，讓心中不再有遺憾。5月的感恩的日子裡，在此也想代表所有無法表達謝意的朋友說一聲，母親節快樂，媽媽我愛您！ 

把握每能與深愛的人相處的每一刻，讓美好的回憶永存心中

文章轉載自百世教育雜誌第236期

文章轉載自百世教育雜誌第235期

http://psem.bais.com.tw/wp-content/uploads/2011/03/235-p10-13.pdf（可以自行下載）

http://psem.bais.com.tw/（還有許多好文章等你來挖寶）

還來不及說再見

文/攝影 wendy

                               再美麗絢爛的花朵也總將飄零凋落，重要的是把握每一個發光發熱的時刻，人生不也是這樣？

生命在轉瞬間就消逝

今年農曆春節中，從新聞上得知為家中一雙兒女從小照護牙齒健康的葉宜展醫生因為流感的緣故

竟在睡夢中猝死，留下家中80歲老母及妻兒，也留給許多患者無限的思念與遺憾。 

當新聞事件播出時，著實給我帶來很大的震撼，上個月才帶著孩子回診定期檢查，

葉醫師對兒子的細心提醒彷彿還在耳邊，因為兒子的敏感性牙齒問題，離去前還不望提醒診間的護士，

送給兒子夠用上數個月的特殊牙膏。

 有次晚間因為兒子的蛀牙發疼，時間又太晚所以便先選擇家中附近的牙科先行就醫，

檢查的結果是需要根管治療，醫師麻醉後先在蛀牙處塗上藥劑止痛，待兩日後進行根管治療。 

從小經常為口腔及牙齒問題困擾的我，深知根管治療的痛苦，於是在第二天給忙碌的葉醫生撥了通電話，

如果一定需要根管治療，那麼我希望是由讓我信任的葉醫師來為兒子做後續的處理。

 診所理的護士為我們查詢了數日內的門診，預約葉醫師的病患皆已額滿，無法在為兒子安插時間，

貼心的葉醫師特別安排在看完當日所有小朋友的牙齒後特別請診間護士加班為兒子詳細檢查牙齒的問題。 

在X光片的顯示下，兒子的牙齒僅是淺層的一般蛀牙問題，實無需進行根管治療，

在進入健保醫療系統的查詢下才得知另一家牙科診所竟為了利益而將兒子的蛀牙以可取得較高健保補助的項目申報，

我的貪圖方便竟造成兒子白白受苦。

而施塗及填充的藥劑卻已破壞了琺瑯質，原本只需將乳牙蛀洞處清潔乾淨、補平的小工程，

卻得要施以局部麻醉，清除掉原本填充藥劑所造成的傷害，在乳牙上鑽了個不淺的洞，確定問題都已受到控制之後，

再將鑽出的洞補平，這一來一往的折騰，一個孩子哭得滿臉淚，一位醫生忙得滿頭汗。 

這樣一位全心為孩子設想的好醫生，並且在工作之餘熱心公益的好朋友，上天怎麼忍心奪去了他的生命。

要怎麼讓孩子了解，生命的結束並不像是說過再見之後，下一次還會再見，

葉醫師的辭世，我和孩子談到了更多有關生命的話題。 

 生命的開始是父母血脈的延續，而生命的終點站會將靈魂帶往何方？

如何讓離去的親友能用另一種方式存活在我們的記憶中，要怎麼好好的說再見？

雖是令人感傷的離別，怎麼讓心中沒有遺憾？

兒子三歲時至葉宜展牙科進行全口塗氟時留下的照片

如果還有明天

 把每一個今天都當作是末日前的最後一刻，珍惜每一次的相遇，把握住生命的當下，

不要在錯身而過之後，留下滿心的遺憾。沒有人能預知生命的下一刻會將彼此帶往何方，緣起緣滅都僅僅只在一瞬間。

我的爺爺在多年前因病往生，在爺爺往生前在家照護的期間由我與奶奶同住一房方便照料爺爺

看著健壯的爺爺日漸消瘦的身影，往日許許多多相處的記憶一一浮現心頭。

熱愛戶外踏青的爺爺，冒著黑煙的老爺車帶著我上山下海的旅行是我珍貴的童年記憶。 

 爺爺從發病到往生只短短不到六個月的時間，爺爺往生之前，家人一直隱瞞爺爺罹患的是末期癌症。

也許是心中的一份貪念與期望，相信奇蹟將會降臨在爺爺身上，多年之後我一再思考，這樣的隱瞞對爺爺來說究竟公不公平。

爺爺末期住院期間，搭著醫院交通車往返著臺北與林口的短短一段路，卻禳我感覺好漫長。

握著那雙骨瘦如柴的手，與漸漸意識模糊的雙眼，壓抑著內心的哀傷，多希望在爺爺記憶中的我，永遠是那個沒煩沒惱的快樂女孩。 

深夜裡最害怕接到來自醫院的病危通知，雖然心中清楚的知道爺爺來日無多，但潛意識裡始終不願意放手，

仍然在期待神蹟出現。在爺爺往生之後數年，夢中還會出現當爺爺往生時的夢境。 

當所有生命指數一一下降，監控著心臟跳動的儀器再也無法感應到來自被監控者的活力，

跨年倒數的計時是令人振奮的時刻，但心跳指針從十歸零，機器發出的刺耳聲響，那是家屬說不出的錐心刺痛啊！ 

每一次來到病床前，我多想好好的和爺爺說聲再見，不忍爺爺因病痛而折磨的身軀，

如果他知道自己來日無多，是不是該讓他決定自己想要的治療方式或是

安排自己身後之事？當時奶奶及父親、叔伯父們也許擔心爺爺無法承受打擊，

也希望爺爺在治療中仍對病情抱持著期望而做下此決定。

把思念化成滿滿的祝福

 要如告訴孩子有關親人往生的消息呢？要如何在過程中好好的說再見？

一知半解的孩子能夠理解「生命」的意義嗎？「死亡」又代表著什麼？

如果孩子能在開誠佈公談論死亡的環境下長大，那麼他對死亡會有較好的理解，才不至於太害怕。」 

 我告訴孩子：葉醫師罹患了流行性感冒很嚴重、很嚴重。感冒造成他死亡，永遠離開我們，

但是我們會永遠記住他、也會想念他。面對葉宜展醫師辭世，我與孩子們分享，每一個人都有兩個家，

一個在天上、一個在地上，我們離去的親友只是早先一步回到天上的家，有一天我們終將會相聚。

好幾次與葉醫師談到有關特殊孩子的牙齒照護問題，從他的回應中讓我感受到他對生命的熱愛與熱心回饋社會的善念，

並且是將善念付諸於實行，是位四度獲選為熱心公益醫師的楷模。

他也讓我深刻體會，一個醫術再高的醫師，若是沒有真心為病患著想，也只是空有醫術沒有醫德，

只重眼前利益而犧牲病患權益的人終將失去病患的信任，

葉醫師的辭世，是病患的損失，更多的是對這位好朋友的不捨與遺憾

人無法決定生命的長度，但是可以努力的活出生命的寬度。

葉宜展醫師留給我們的許多美好記憶，他永遠都活在我們的心中，但是他的家人一定非常的捨不得，

所以孩子們決定要寫下對葉醫師的想念，也讓他的家人知道葉醫師是一位多麼好的人，

孩子想在最後獻上對葉醫師的祝福。

兒子在卡片中寫到：親愛的葉醫師，謝謝您不斷的照顧我的牙齒，讓我的牙齒更白了，

雖然您已經裡開人世了，但是我還是會永遠記得您的。希望你在天堂可以很快樂。 

女兒的卡片上寫著：親愛的葉醫師，謝謝您幫我看牙齒那麼多年，還送給哥哥牙膏，

雖然您已經不在了，但是在天堂一定也有小孩需要您，所以祝您在天堂天天好心情。

這一次我們用了自己的方式對葉醫師說再見。在天堂裡的孩子就請您多多照顧囉，讓天堂的孩子也有一口好牙。

                                        生命的長度沒有人能決定，但生命的寬度卻是掌握在自己手中，每一步路都是成長的軌跡。

文章轉載自百世教育雜誌234期

可自行下載喔

http://psem.bais.com.tw/wp-content/uploads/2011/03/234-p10-13.pdf

更多好文章歡迎來挖寶

http://psem.bais.com.tw/

孩子越小越要說道理

文/圖wendy

仔細想想小霸王其實都是大人無法堅持原則而寵出來的

讓父母頭疼的小霸王

朋友小慧在聚會中對我傾訴她與就讀幼稚園中班的孩子教養上的困擾

希望我這位家中有2位小學生的資深媽媽能給她一些建議

對於家中那個連狗兒都嫌棄的中班叛逆期孩子真的是讓她傷透腦筋。 

 我問小慧，你覺得困擾妳的事是什麼？而你希望孩子的表現又是什麼？

小慧說：兒子做事總是丟三落四，動作又慢，經常要大人在旁一直提醒，脾氣又拗，

多說他兩句就會嘟嘴生氣，處罰他不許玩玩具他卻當耳邊風似的，

我這個媽媽當得真沒「威嚴」。 

其實在養兒育女的過程中，我漸漸發覺讚美是比責罵或處罰更加有用的行為改變術。

我猜想孩子的腦中有也許有個只能接受短暫文字的記憶體，

大多、太長的文字在經過小小腦袋裡的記憶體消化後，往往卻是與大人下達指令完全相反的文字。 

 例如：你的碗要拿「好」，不要邊吃邊玩，等一下碗會打破了。

雖是短短的指令當中卻已加進成人預設的立場，那就是碗將會被打破。

如果不是因為擔心或不信任，為何需要去提醒孩子碗要「拿好」這件事？ 

 對於年齡越小的孩子，大人下達指令的方式應以簡短、明確的方式讓孩子了解接下來該做的動作，

像是：我知道你會好好吃碗裡的飯。正向、肯定式的指令，堅定的態度，溫柔的表情，

當孩子能完成指令後別忘記要適時的給予讚美，幾次下來孩子就能了解什麼是「對」的事。 

如上文中所提到的，你的碗要拿「好」，不要邊吃邊玩，等一下碗會打破了。

孩子所接收到的完整字句很可能只有最後這句碗打破了，在淺意識裡記得要把碗打破這件事，

那要怎麼打破呢？才會將零星殘存記憶，「玩」、「拿」拼湊上去

結果可能會變成，我要把碗打破，所以碗不用拿好，我要邊吃邊玩，完全不同的指令動作。 

小慧又說：「我實在很害怕帶孩子去賣場或是便利商店，如果不順兒子的意買它想要的玩具，

他就會在商店裡耍賴、大哭大鬧，讓我好丟臉」。我問小慧：那麼你通常會怎麼處理呢？ 

小慧回答我：沒辦法啊，大家都在看我，只要能讓兒子安靜下來，他要什麼我就買給他，

可是我覺得幾次下來，兒子現在都會用哭或是鬧來威脅我，我覺得越來越無法管教兒子了。

堅定的心讓孩子有所適從

 我和小慧分享：這樣的情境我也有面臨過，我家兒子小時候非常喜愛火柴盒小汽車，

常常到了便利商店人就會在販售玩具的櫃位前定住，拉也拉不走，

在當下我採取的方式是先同理再轉移孩子的注意力的方式。

兒子說：「媽媽我要買這個車子」。我說：「我們今天是要買鮮奶沒有要買玩具車子喔」。

兒子說：「可是很喜歡我想要買」。我說：「我知道你很喜歡，但是家裡的玩具小車已經很多了」。 

接下來則需要採取轉移注意的方式，例如：走吧，你最喜歡的卡通要開始撥囉！

或是走吧，我們現在要去公園玩喔。

如果孩子仍堅持不肯離開，則可以對孩子說：

「好吧，那媽媽要走囉，看你是要自己留在這裡，還是要跟媽媽去公園玩」。

 通常年齡越小的孩子對與陌生的環境較易產生害怕的感覺，

只要家長堅定自己的堅持，跨出離開的腳步，可以在商店門口等待孩子，

一方面也能確保孩子的安全，要記住，你的穩定與原則才能調教出孩子對於自我的認同與肯定。 

我和兒子分享，為何媽媽不讓他購買便利商店的玩具。

主要原因還是安全考量，因為大部分的玩具並沒有通過ST安全認證，

零件脫落誤食有可能會造成窒息或中毒的可能，再來金錢的使用該有規劃，

相同類型的玩具實在不需要重複購買。

或許先將零用錢先存起來，等到累積到一定的金額，可以採買較精緻安全且益智的玩具。

家長應為孩子做安全的把關，選擇對孩子身心有益的玩具或書本才能讓孩子在玩樂中獲得成長。 

但讓孩子適時獲得滿足也很重要，在分析過為何不購買便利商店玩具的原因後，

再次帶孩子去便利商店前我會告訴孩子，今天要去什麼地方，要做或購買什麼物品，

讓孩子幫忙記得購物清單，也允許孩子可以用「眼」欣賞玩具，

結帳時如果今天出門的表現很好，會讓孩子在限定的金額裡選擇自己喜愛的零食作為獎勵。

讓孩子學會為自己的決定負責

目前就讀中年級的兒子及女兒每週有固定發給少許零用錢，並且發給記帳本，要清楚記下每一筆的花費，

每週結帳時帳目收入及支出要正確，如帳務不平則由下週零用錢扣除，也就是零用錢會減少。

幾次下來記帳的正確度大大提昇。 

在記帳的過程中我發現一個有趣的現象，兒子購買的品項大多為單價較高零食點心、玩具類，

女兒購買的品項大多為單價較低的零食及文具用品類。兒子屬於月光族成員，女兒則已累積數百元存款。

對於自己存下的零用錢要如何使用我將決定權交給孩子。上個月邀請孩子一同去看電影，電影票由媽媽支付，

爆米花及飲料由孩子買單。我讓他們帶著自己的存款，約定在電影結束後將帶他們選購需要的物品。

 出門前，女兒清點了存款為750元，兒子的存款是130元。

兒子這才驚覺怎麼每週零用錢比他領的少的妹妹，存款竟然高出他許多，這才懊悔不已。

拍拍兒子的背，我對他說：「這就是一種選擇，你可以選擇人生要先苦後樂，或是相反」。

因為一切的結果最後都要自己去承擔。

我將兒子的記帳本項目逐項與他分析，例如一週二次的購買飲料是否頻率太高？

如果一定要喝飲料也許可以選擇小杯，一來滿足了口腹之慾，二來花費較低，

主要還是健康考量，添加物過多的食品容易造成身體負擔。  

 史丹佛大學進行了一個棉花糖試驗，實驗在探討小孩子能不能延遲享樂對以後所產生的影響。

實驗對象是四歲小孩，進入一個獨立的房間內，並在小孩前面放一塊棉花糖，隨後跟小孩說要離開十五分鐘，

十五分鐘後若沒吃桌上的棉花糖，回來則會再給另一塊做為獎賞。

實驗結果是沒吃掉棉花糖、甚至是掙扎了很久才吃的小孩，在學校裡的表現都比一開始就吃掉棉花糖的小孩，表現都來得好。

一個人未來容不容易成功，能不能延遲享樂也許是就是其中一個的指標。

棉花糖的理論，雖然看似簡單，能夠徹底去實行還是少數，所謂「知易而行難」，

那麼您希望孩子是及時行樂立刻吃棉花糖的人，還是延遲享樂吃棉花糖的人呢？

在人生的一開始，身為父母的我們可以用些技巧將孩子引領到更好的路上的。

              人生的道路，要靠自己的雙腳一步步踏實的走出

碗豆丸子三兄弟、蝴蝶、足球造型丸子

趁著假日你也動手捏飯糰吧

本文轉載至百世教育雜誌2011年2月號

http://psem.bais.com.tw/wp-content/uploads/2011/01/233-p10-13.pdf(可自行下載)

http://psem.bais.com.tw/（更多好文章等你去挖寶）

還給孩子該有的純真

文/攝影 wendy

孩子的雙眸中透露對美好的期待

孩子應該有的模樣

   媽媽，我同學說這個世界上根本就沒有聖誕老人的存在，我們每次收到的禮物都是爸爸媽媽買來的，根本就不是聖誕老人送給我的。我跟同學解釋真的有聖誕老人的存在，同學都說我是笨蛋，還說我被爸爸媽媽騙了呢。 

看著當時就讀小學二年級的兒子，我在思考要用什麼樣的字彙讓他了解

這是為人父母一份多麼珍貴的心意，讓孩子在感恩的季節收到的是一份對於他認真生活的一份肯定，在孩子有足夠的判斷及認知能力前，就容許媽媽保有這一份出自於善意與愛的自編故事吧。

    我問兒子，那麼你比較希望收到的禮物是爸爸媽媽送給你的，還是聖誕老人送給你的呢？兒子回答：當然是聖誕老人送的啊，那代表我是乖孩子才會收到禮物啊！我告訴兒子，也許聖誕老人只會聽到、看到真心相信並且期盼他存在的小朋友，就像你一樣的孩子，聖誕老人都會聽見你的希望的。 

到底是在那一環節出了問題，為何應該無憂無慮的單純孩子會變成如此複雜難懂，這個社會型態強迫著孩子提早長大，也許能力變得更好，但也失去了應有的單純與相信美好夢想，做夢的能力。 

聖誕老人或是宗教裡的神祇我想是一種更高的靈性力量，在需要的時候提供人們支持與引導，無非都是希望人能「向善」的道路前進。這種信念在生活中

如果說得多了，做的多了，潛移默化之下便成了為人處事的準則了不是嗎？

把孩子交給學校家長就能免責嗎？

最近校園霸凌事件再次成為新聞頭條，不經令人憂心，到底青年學子的價值觀、道德觀出了什麼樣的問題？也許這些新聞事件只是冰山ㄧ角，而這些校園霸凌事件也絕非通報就能解決，把施暴的孩子趕出校園就能確保校園安全嗎？我想是製造更多的社會問題罷了。 

   校園的暴力事件我想已遠超過老師的處裡能力了，本末倒置的是教育單位自豪的卻是貫徹霸凌通報，卻忘記學校是教育單位並不是法治單位，法治單位能做的是給予犯罪行為的懲治，如何用正確的方式讓學生不當的行為或是心理層次的需求獲得協助，這才是教育單位的該發揮的功能。 

   也有家長、老師發出的聲音是贊成恢復體罰，覺得亂世就該用重刑，教育部長前腳才親自到校關心，後腳就發生老師上廁所時被丟擲鞭炮以示警戒，甚至揚言要報復老師，於是開始了警察開始加強巡邏，讓教育單位和霸凌學生如仇敵般的對立。  

   學校教育的目的到底位的是什麼？應該是提供學習知識的殿堂。八德國中代理校長戴進明先生寫了一封給家長的信，在信中他提到曾經每一個孩子都是小天使，為什麼有的孩子成為暴力份子，以惡作劇、欺負人為樂？

   戴校長也在信中鼓勵老師，他說：老師的辛勞非局外人可以了解，但是教育工作意義非凡，價值更是遠超過其他一般行業，發生這樣的新聞案件，學校突然變成了有名的暴力學校，老師也相對受傷很重，要恢復榮譽，要花上更多的努力與用心，因為「孩子輸了，我們輸去下半輩子，孩子贏了，我們贏得全部人生」。 

    有些孩子在面臨霸凌事件時往往隱忍，或是求助無門，隨著年齡增長，對於同儕關係也會越來越重視，有時候難免會碰上一些相處上的衝突，家長的角色

應該是讓孩子面對問題時能安心的對象，讓孩子知道父母會陪他一起面對、解決問題。每天花上一點時間聽孩子說說話，知道孩子的想法，避免許多不必要的遺憾發生。 

   那些霸凌者為什麼霸凌他人？在霸凌弱勢者的行為中他們想要穫的的什麼？

他們可能渴望找到關愛或注意，又或是在這樣行徑中追尋自我價值定位，找到成就感？在這些問題行為背後的心理需求才是當前該重視的問題，許多霸凌者和他們的家庭都需要被協助。 

   要求解聘不適任老師，處分多少位學生進入少年輔育機構為目標這些都不是治本的方式，沒有足夠的跨業資源，足夠的社區資源，再有能力有夢想的教育熱情也會被澆熄的。老師也需要掌聲與鼓勵，才能像園丁或裁縫一般適時的修剪孩子的錯。

  經歷過令人生懼的毛毛蟲階段才能幻化成美麗的蝴蝶

                                                                 
做孩子的守護天使

  今年兒子已就讀小學四年級，最近迷戀上閱讀長篇小說波西傑克森，購買了其中兩集讓他試著閱讀，沒想到讀出了樂趣來了，經常見他抱著書坐在沙發上享受著屬於他的美好時光。 

今年的聖誕節就決定購買剩下的三冊書作為聖誕節禮物，在利用孩子入睡後的深夜編輯了張來自聖誕老人的信，利用家中的印表機印出了張圖文並茂的卡片，期待他收到禮物時的開心表情。 

   一早起床兒子便迫不及待的拆開他的禮物，一見是他想要的小說及聖誕老人的卡片，馬上泛了小小推理家追根究底的精神提出了許多疑點，兒子說：聖誕老人的卡片怎麼是用印表機印的，上頭的字都是用打字的（哎呀，要真讓爸爸媽媽給你寫卡片，你一定馬上就會認出筆跡的，因為我們經常在家庭聯絡簿上與你有交流），再來聖誕老人怎麼會知道我想要這三本書？ 

    心理猶豫了一下，要不要就在這次把聖誕老人送禮物這個來自媽媽自編自導的夢想故事給拆穿呢？如果可以，我想為你保留這份美好的想像多幾年呢！

於是乎趕緊發揮編導能力，再編個進階版的聖誕老人傳奇故事。 

   這個故事是這樣開始的。聖誕老人只有一位，但是全世界有那麼多的小朋友，他沒有辦法每一個親自關心，所以他給每一個小朋友指派一位專屬的天使，天使手上都有一本登記簿，每當你做了好事，天使就會登記上加分的記號，相反地如果你做了不好的事，天使就會登記上扣分的記號。 

   每一年到了聖誕節，天使們就要忙著為每個孩子計算分數，然後打一份報告送給聖誕老人，說說每一個孩子今年有哪些地方很棒，有哪些還可以在加油，也因為天使經常觀察你，所以知道什麼是最適合你的禮物。 

聖誕老人的王國裡有一個大大的工廠，裡面有小精靈會為年紀較小的孩子製作一些玩具類的禮物，但是長大一點的孩子玩具可能就沒那麼適合，所以天使就會在報告裡寫上建議送給這個孩子最適合的禮物，當聖誕老人也認可天使的報告

就會讓王國裡負責採購的精靈向全世界的商店下訂單，在平安夜的這一天當孩子入睡後送到乖孩子的身旁。 

    我想，那些會幫孩子買禮物的爸爸媽媽有可能是因為怕孩子沒有通過一年一次的考核，所以為了不讓孩子傷心才會假扮聖誕老人，因為他們很愛很愛自己的孩子，我對兒子這樣說著。這個故事不就是成人世界裡真實的縮影，有分工合作

有付出收穫，還有商業操作的模式呢！

  若干年後，這個故事也必然隨著孩子的成長而不攻自破，我想說的是：每一個父母就是上天派給孩子的專屬天使，除了提供溫飽的三餐，遮風避雨的家，每一個天使都該肩負起散播「向善」的種籽，這個渾頓不明的社會才有改變的契機與希望，您說是嗎？

文章出處百世教育雜誌100年1月份第232期

百世教育雜誌（還有好多好文章歡迎大家多去尋寶喔！）

http://psem.bais.com.tw/

 每一種選擇都是愛PDF檔（可自行下載）

http://psem.bais.com.tw/wp-content/uploads/2010/12/232-p10-13.pdf

                         贏在起跑點就能一路順利抵達終點嗎? 

                人生還有許多值得孩子一一去探索的美麗 風景。

每一種選擇都是愛

文/攝影 wendy 

一分耕耘就會有一分收獲？

    那天，從你微微顫抖的手中接下了一張60分的數學考卷。惶恐的眼神透露出你的不安。考前不斷反覆的複習並沒有讓你獲得對等的收穫， 

  在你泛紅的眼眶中我看見了你的無奈，此刻的心情是心疼且複雜的。

是不是對你的教育方向出了錯？是不是給你的自由太過？當其他孩子忙碌的穿梭在數學、英文、作文等才藝課程時，

我們卻是花上時間一起洗菜、切菜、烹煮晚餐，當考前其他孩子完全暫停娛樂活動全力準備考試時，你仍然去參與原訂的羽球社團練習，

假日也如期的舉行戶外踏青。 

先生對我的安排頗有微詞，考試都快到了，複習時間都不夠了還想著玩。

但我的想法是，考試前學校及安親班都已經不停的複習在複習，考試只是要了解孩子的吸收程度，繃緊的橡皮也需要適時放鬆，

扯的大緊也許只會讓橡皮加速斷裂罷了。

整理孩子的考前複習測試卷，我試圖從中找出一些脈絡。厚厚的一疊試卷是考前2週孩子每天花上許多時間書寫的 , 

我無法想像在學校的功課之餘孩子要花上多少時間與心力與試卷「作戰」這樣的學習方式真的會讓孩子熱衷追求學問嗎？ 

   是孩子的不專心、不用心、玩心重而讓老師辛勤為他擬定的複習計畫失效，還是說有題型認知上的困難，或是其它我所不知的問題？

我不停的問自己，孩子啊！我該怎麼幫助你跨過在你人生學習的這道關卡呢？

牽著你的小手回家的路上，月亮好圓，映照在地上的影子，頭低低的，腳步是沉重的。

心中的堅持也開始動搖，究竟我所在意的是分數的表面意義，亦或是對於自己教育方向的質疑。

從A到A+的教育理念 

    在一次親子講座中，台上的講師問大家，如果今天你的孩子數學成績很差，但是英文卻有不錯的表現，在你有限預算的情況下，

會讓孩子去加強哪一個科目呢？

   在台下包含我至少9成以上的家長都選擇要加強較弱勢的數學科目，但是講師卻給了我們不同的思維。

如果數學科目是孩子的弱勢點，那麼加強的結果也僅可能是將「低標」拉至「正常質」。為何不將時間花在孩子的優勢點上，

或許有機會把「良好」提升到「優秀」。

   或許是作為母親的一份貪心，總會希望孩子十八般武藝全能，但是問問自己，自己有每一樣都是那麼的完美無缺嗎？

當孩子能做到80分時我們就會希望他再往90分前進，到達90分時我們又會以100分作為標準，究竟孩子的學習是為自己還是為父母師長？ 

  學習可不可以好好玩

 我不是一位專業老師，我沒有受過所謂專業的訓練，只是在生活中多一點巧思與孩子一同進行各項的生活體驗，

 在這些體驗過程當中教導孩子生活技能，這是我想送給孩子的珍貴禮物，一起創造屬於我們共同的回憶。 

 當孩子剛上小學時，家中換新冰箱時留下一個大紙箱。原本打算做間探險小屋讓孩子玩一陣子後再做資源回收。

後來與孩子討論後兄妹倆各自決定開一家小小商店，兒子開的是販售各類食物與用品的便利商店，女兒則決定要開一家販售咖哩菜色的餐廳。

 初步擬定了方向後，我們便開始各類素材的收集，及商店成列架的製作，由於紙箱十分扎實，所以裁切及組裝的部份由媽媽代勞，

但是商店的彩繪及裝飾則讓孩子發揮創意佈置。 

   我們把吃完的各類餅乾袋、飲料瓶、各類日常用品或生鮮食物的外包裝清洗並晾乾，並重新包裝貼上標價。

在商品的成列過程中孩子學會了分類，知道日常用品、生鮮食品、用餐禮儀等生活常識。

在交易過程中我們學習數學運算，在點餐的過程中進行「細聽」及「書寫」的能力養成，在遊戲過程中孩子學的認真，學的開心。  

   也許這樣的教育方式對其他人而言是不切實際、投注心力及成本超過回收價值的，但這是一種選擇，一位母親在教養孩子上的堅持，

但內心經常是矛盾的，畢竟在目前的教育體制下所重視的多為智育的發展，也擔心孩子是不是因此失去競爭力，

我不知道自己這樣非主流的教養方式到底會將孩子帶往怎麼樣的未來？ 

  孔子在論語先進篇中的「因材施教」，造就了許多對國家、社會有益的棟樑之才。

反觀今日學校教育好比加工廠一樣，複製出一個個符合標準規格的學生，不管你的個性與天賦為何，力求標準化，無一倖免。 

這世上許多事都沒有所謂的標準答案，那麼為何孩子的填詞得要和課本裡的解答一模一樣才算正確答案？

當孩子的創意無法為自己爭取應得的肯定，未來要如何培養出創意型人才？

無法適應標準製造流程者往往只能被蓋上一個瑕疵品、次級貨或是失敗品的印記，在放棄孩子之前，成人的我們有沒有盡自己最大的努力了呢？

放大「優點」，為孩子建立自信

  同事就讀小一的孩子某日於小學音樂課教唱國歌時，心血來潮的創作了一首「我歌」，我挺欣賞這孩子的樂觀與豁達，

開頭的前兩句寫著：我生為開心，我上學為高興不為知識。

有人說，從孩子身上就能看見父母的縮影，同事是一位經常帶給大家陽光與正向思考的好朋友，

我想孩子的豁達與樂觀必然來自於父母循循善誘與包容中養成，在這孩子身上我看見即將綻放的光芒。 

   兒子的善良與樂觀不就是他最好的特質？我提醒著自己。他仍然有許多可取之處，我不應該放大考試成績來否定他其他方面的努力，

讓自己與孩子都陷入情緒低潮中難以自拔。

我該做的是找出問題的癥結點來幫助他，讓孩子能重拾信心，我更需要堅定自己的意志，陪在孩子身後當他最好的啦啦隊。

考試成績並不代表所有，認真用心去面對生命中每一件考驗，在過程中秉持初衷，全心投入的精神並持之以恆

   「看見每一個孩子獨一無二的特質」，或許就是那位講師想傳達給我們的重要訊息。

在學習的一開始，能不能透過引導及適當的教案、教材輔助讓孩子發對於學習知識產生自發、自主性的意願，

我想這樣的自主學習才會是能伴隨孩子一輩子的學習「態度」。

最近公務繁忙,好久沒更新文章,一堆待整理的照片檔案還安安靜靜的躺在我電腦硬碟裡

還是該給自己一點壓力,不然部落格進度是很難追上...

先放篇99月12月為百世教育撰寫的文章與您分享,也歡迎您提出您的見解

文章出處百世教育雜誌99年12月份第231期

百世教育雜誌（還有好多好文章歡迎大家多去尋寶喔！）http://psem.bais.com.tw/

 從新聞事件談教養（可自行下載）http://psem.bais.com.tw/wp-content/uploads/2010/11/231-p10-13.pdf

從新聞事件談教養

文.攝影/wendy

前陣子新聞上有則事件，在公車上有位國小學童與乘客爺爺因為讓座問題發生口角，兩人在公車上您來我往互不相讓的發生爭執。數日後也在網路上引起廣泛討論，兩方各自有擁護者，記者更是發動搜尋找到該名小學生，並訪問了這名當事人。

成人的我們可以為孩子示範正確的禮儀態度

聽說不等於看見

 這條關於小朋友與老人家在公車上為了座位而發生爭執的新聞事件，接踵而來的是一陣對於該名小學生的撻伐。新聞上說這位小學生把他的袋子放在身旁的位置上，而老人家把袋子移開放到地上引起孩子的不滿，於是便開始了兩造在公車上的大聲爭執，最後記者給了一個聳動的新聞事件抬頭：小學生謾罵老人家。

 看著這篇新聞事件時，聽到這孩子幾近嘶吼的叫聲，車上卻沒有一個乘客出面為這一老一小的乘客們調停，更甚有幾位乘客是漠然的望著窗外。當然，我並不在事發現場，我的所聞所知也都是來自新聞上的播報，這孩子的的確確是在態度上有很大的改進空間，但是年長許多的爺爺和車上的叔叔阿姨們，謾罵孩子或是視而不見是我們教育下一代應有的態度嗎？

   孩子回家後被自己的母親數落了一頓，孩子說：心理覺得後悔，覺得抱歉。

新聞事件裡並沒有說明老爺爺的想法或立場。我們在教育孩子的同時是不是也該教育成人。如果當時老爺爺覺得孩子的行為舉止不恰當，也許善意的提醒對孩子會是個良好的教育示範，而不是在公共場所數落孩子的不是，成年的我們都會有自尊心，孩子難道不應獲得尊重嗎？ 

這則新聞如果在報導時如果可以把正向的建議說出來不是更具有教育意義嗎？而不是引發出一堆負面的情緒但是卻沒有實質意義的建言。讓孩子生存在

充斥著八卦、虛偽、功利、貪婪的社會中，我們真的欠孩子一個道歉，成人的我們沒有做一個好的示範。

眼見為憑？

有時候也許事實的真相並非表面所呈現。曾經在下班時間搭乘公車，那天下著雨，公車上擠滿了歸心似箭的乘客，有個清秀的年輕女孩坐在司機後方的博愛座上。車子行經香火鼎盛的行天宮，有幾位年長的長輩上了車，有位爺爺就站在那位年輕女孩座位旁，眼見女孩似乎沒有讓座的意願，旁邊的乘客於是便冷言冷語的說著：現在的年輕人真是越來越沒教養，好手好腳的坐什麼博愛座，看到老人家也不讓座，書是讀到哪裡去了？ 

爺爺緩頰的說著：沒關係沒關係，我再兩站就下車了。這年輕女孩仍然沒有起身讓座的意思，也沒有說任何一句話，對於他人的言語一副不在乎的感覺，那副我行我素的表現讓車上的乘客都為之氣結。

也許是現代人自掃門前雪的心態，也或許怕惹禍上身，在老爺爺下車之後，車上便恢復了原本漠然以對的狀態。公車一路往終點站行駛，我和這年輕的女孩在同一站準備下車。公車緩緩的在站牌前停了下來，只見女孩雙手扶著椅背上的扶手努力的撐起自己，一跛一跛的走向階梯，在投下乘車車資後，撐著傘慢慢的走在這大雨滂沱的街頭。

 走在女孩身後，我注意到女孩的左腳跟右腳明顯的長短不同，雙腳似乎不良於行。所以這是她選擇坐在離出口較近的座位上原因吧！我心裡這樣想著。但是，對於他人的指責為何不替自己解釋呢？

 人們經常會依照著自己的認知去回應或自我認知的常理判斷去評論事情，卻常常只知其一，不知其二，在未全盤了解來龍去脈後便斷然去下結語，

更甚是容易受到周遭的人事物煽動而馬上有言語及情緒上的反應。

這個清秀的女孩是否因為外表的缺憾而自卑？還是因為外表的缺憾曾經讓她的備受歧視而讓心靈受傷，才會讓她選擇不回應？

機會教育不能等

   好友的新生的女嬰臉上有著淡淡的血管瘤，有次到家中作客時，兒子指著小女孩臉上的印記說：這是什麼？好醜喔！當下讓為娘的我非常的尷尬。好友一個

貼心的微笑更讓我心疼不已。當下我並沒有對兒子多加指責，只是希望他先為自己不得體的言談先說一聲對不起。

 聚會結束後，我把一雙兒女喚到眼前。我說：沒有人希望身體有缺憾，如果今天你是一位障礙者，當別人指著你的缺憾取笑你或是排擠你的時候，你的心裡會有什麼樣的感受？每一個孩子都是父母的心肝寶貝，如果今天被取笑的是我的孩子，我的心理一定會非常的難受。

我給孩子講了一個故事。故事裡的主角約翰是一個非常容易生氣的小男孩，每次生氣就會對身邊的人發無名火，或是把得罪自己的人臭罵一頓、使對方遍體鱗傷。有一天約翰的媽媽對約翰說：孩子啊，你看在木籬笆後面那片美麗的向日葵花田嗎？從今天開始，只要你想發脾氣，你就在籬笆上釘下一根釘子，很快的籬笆上釘上了約翰憤怒的釘子。

 約翰每次在釘子時望著那片美麗的向日葵時總能讓約翰心情很快的恢復平靜，望著美麗的向日葵，有時約翰都想不起剛才到底為何事動怒。後來約翰的媽媽告訴他，當你不再生氣時，便拔起一個釘子。漸漸他發現控制脾氣比拔出釘子來的容易。

 釘下釘子容易，但是要拔出釘子卻要花上更多的力氣。後來籬笆上的釘子慢慢減少、消失。母親告訴他，雖然釘子已經拔除，但木頭上所留下的傷痕，卻是永遠也無法抹滅的，這就像是你用惡毒的話語傷人一樣，會在對方的心裡埋下深深的痛楚，所以說任何話語前，都需要仔細思考過，再說出口。

說法不同感受也會不同

 那晚，兒子給好友撥了通電話，再次表達他的歉意，好友對我說，實在不需要讓兒子撥這通電話道歉的，小孩子的童言童語她並沒有放在心上，日後小女孩還是會遇上類似的嘲諷，唯有父母親坦然的面對，孩子也才能活的自在不是嗎？感謝好友的諒解與體貼，我衷心的盼望未來會有好多的溫暖與愛環繞在這小女孩的身旁。

 女兒從學校帶回了同樂會發下的糖果，她說：這些我都不喜歡吃，統統送給你。我告訴她：喔！是你不要才送人啊，這樣收下糖果的人並不會覺得開心。女兒著急的解釋著，她並不是這個意思。如果是您，要怎麼說出讓人喜悅的收下您的分享呢？

 後記：我與女兒分享，是不是可以說：今天學校發了很多糖果，我想你一定也會喜歡，所以我把糖果帶回家送給你。一句話的說法不同，給人的感受也會不同，您說是嗎？

                                                                                           成熟的外衣下包覆的還是善良單純的心靈

連結出處http://pchomekids.pixnet.net/blog/post/31834277

出處：《PChome Kids數位小天才》2010年7月號 NO.6

【本回挑戰】蘋果柚子醬＊繽紛水果茶 ＊ 寒天柳橙凍

　　將營養豐富的水果變成孩子最愛的飲料和點心，選擇孩子愛吃或過熟吃不完的水果，利用其所含的甜度和膠質，做成果醬和果凍放在冰箱裡，讓小朋友自已取用，不含防腐劑和人工添加物的自製點心，孩子吃得開心，爸媽也安心。

千變萬化的水果滋味

　　看過Wendy媽示範用電子鍋製作果醬的方法，就會知道自製果醬真的一點都不難。除了可以搭配土司，果醬還可以用來做成營養好喝的水果茶。

　　在Wendy的巧思之下，加入「柳橙紅茶冰」的水果茶，口味不會因為冰塊融化稀釋而變淡。在柳橙果凍中，Wendy媽媽使用天然寒天粉，為寶貝補充纖維質，健康更加分。利用平常榨完汁的柳橙作為果凍容器，渾然天成的造形可愛又討喜，加上一點裝飾及包裝，還可以變身成手作好禮分送親朋好友品嚐。

［烹調前準備］★約 4人份，製作時間約需1.5小時  

蘋果柚子醬
自製果醬好簡單

食材：

  1.中型蘋果二個，去皮切0.5公分小丁

  2.柚子茶醬3湯匙（約45cc）

  3.貳號砂糖100g

  4.開水100cc

  5.已消毒過並乾燥的玻璃瓶一個

▲步驟1：將蘋果丁、柚子茶醬、貳號砂糖及開水放進電子鍋內鍋，攪拌均勻，按下煮飯鍵烹煮，待蜂鳴器響起後續悶30分鐘。（自製果醬需靠高濃度糖份使水果不易腐壞，建議勿自行減少糖的使用量。）

▲步驟2：30分鐘後，趁熱將果醬分裝進已消毒並乾燥的玻璃瓶中。（玻璃瓶除了可用滾水煮沸的方式消毒外，亦可將洗淨之玻璃器皿放進微波爐中，以中火力加熱50秒殺菌。）

▲步驟3：待冷卻後加上保鮮膜和蓋子，放進冰箱冷藏保存，以後需要時就可以取用。（每次須以乾淨且乾燥的湯匙挖取，湯匙不潔或沾染生水，易使果醬發霉。）

小祕方

蘋果果醬之濃稠度，來自柚子茶中果皮之天然果膠。如無柚子茶醬，可利用柑橘類如橘子、檸檬、柳橙的耔，加上少許水同煮，待水呈現黏稠狀，即為果膠已完全釋放。用此水加進水果中同煮，亦可產生自然濃綢的效果。

繽紛水果茶
果醬變身好滋味

食材：

1.茶包2包

2.柳橙汁300cc（市售稀釋果汁即可）

3.切薄片蘋果2/1個

4.切薄片柳丁2/1個

5.切薄片檸檬4/1個

  6.切薄片香蕉2/1條

  7.裝飾用薄荷葉或柳橙片 適量

▲步驟1：取一鐵鍋裝進1000cc水煮滾後，加進茶包2包續煮2分鐘後關火，浸泡至喜愛濃度後去除茶包。（浸泡時間勿超過10分鐘以免苦澀）

▲步驟2：等鍋中紅茶冷卻後倒入容器裡備用，取出700cc與300cc柳橙汁混和均勻。

▲步驟3：加入2湯匙（約30ml）的自製蘋果柚子果醬攪拌，並浸泡5分鐘使果醬的糖份充分釋出。

▲步驟4：將果醬紅茶倒進杯中，並添加由紅茶及柳橙汁製成的碎冰。

▲步驟5：將切片水果放置在碎冰上即完成，也可加上薄荷葉或柳橙片做裝飾。

寒天柳橙凍

半顆柳橙當容器

食材：

  1.柳橙6個（可製作12個鮮果凍）

  2.柳橙汁600cc（市售稀釋果汁即可，可選購帶有果粒之果汁）

  3.寒天粉1包（4g裝）

  4.蜂蜜50cc

  5.保鮮膜及包裝材料  

▲步驟1：將柳橙對半切，用叉子左右旋轉果肉榨出原汁，擠入容器中備用，再用鐵湯匙挖除果肉放入容器中備用，空的半顆柳橙就成為果凍容器。

▲步驟2：把600cc柳橙汁(含剛剛榨出的原汁)倒入鐵鍋中，再加進寒天粉煮滾2分鐘後關火。

▲步驟3：待溫度略降後再加進蜂蜜攪拌均勻。

▲步驟4：用杯口較小的杯子支撐柳橙容器的底部（因為圓弧狀較容易傾倒），再把已加入蜂蜜的柳橙汁分裝進柳橙容器裡。

▲步驟5：待果凍完全凝固後包上保鮮膜放進冰箱冷藏即完成。

水果樂園 Share With You！

　　運用家中既有的工具和簡單的步驟，就可以完成的水果點心系列，保存了陽光好滋味。利用美味的水果飲品和點心來為孩子補充活力吧！

Wendy媽媽 

‧雙子媽與雙子的生活點滴部落格版主

http://ywench.pixnet.net/blog

‧太平洋基金會2009年快樂廚房親子便當大賽冠軍得主

‧自由時報「可愛造型便當」專訪

‧Babyhome網站「超可愛創意便當」專訪

連結出處http://pchomekids.pixnet.net/blog/post/31727778

出處：《PChome Kids數位小天才》2010年5月號 NO.5

放學後、晚餐前，如何為孩子準備能補充營養，卻又不影響晚餐食慾的點心呢？

跟著Wendy媽媽和她的一雙寶貝，一起來學做小點心，簡單好玩又能吃得健康喔!

【本回挑戰】營養穀片餅乾 + 鮮奶茶 + 花生醬香蕉吐司塔

　　下課後回到家，孩子們嘰嘰喳喳搶先報告著今天學校裡發生的事，一邊等待晚餐上桌，這是媽咪與寶貝的談心時間。煮上一杯濃濃的奶茶，搭配穀物小餅乾和香蕉吐司塔，簡單易做、好吃又好玩，能在晚餐前先安撫孩子的胃，吃不完的也都可以暫時保存起來。

手做小點心  營養豐富、變化多

　　手做的點心可以自由添加對健康有益的食材，燕麥片及香蕉能幫助消化，使排便順暢，早餐玉米片則能增添酥脆口感。一般市售奶茶都是添加奶精，含有反式脂肪，攝取過量容易對人體造成傷害。而鮮奶能提供發育中的學童優質維生素A及鈣質，這次跟著Wendy簡單學做鮮奶茶，除了糖份會比市售的飲料大大降低之外，還有助於孩子的骨骼發育及視力保健，讓寶貝吃得健康又無負擔。   

【烹調前準備】★約3人份，製作時間約需1小時

營養穀片餅乾--

食材：

  1.早餐玉米片50g

  2.燕麥片50g

  3.泡過熱水並擦乾水分的葡萄乾50g

  4.桑葚果醬（可用草莓果醬代替）1大匙約15cc

  5.伯爵茶茶包1個

  6.低筋麵粉150g

  7.室溫融化的無鹽奶油100g

  8.雞蛋1個

  9.貳號砂糖60g

  10.烘培紙一張（視烤盤大小準備）

鮮奶茶--

食材：

   1.鮮奶750cc

  2.伯爵茶茶包1個（或一般紅茶茶包）

  3.貳號砂糖60g

花生醬香蕉吐司塔--

食材：

  1.吐司3片

  2.花生醬適量

  3.香蕉1條切成小圓片狀

  4.圓形餅乾膜1個

【料理步驟】

營養穀片餅乾--

三種口感變化多

步驟1：將奶油及貳號砂糖放進大碗中，攪拌均勻至顏色成乳白色。

步驟2：打蛋，將蛋白蛋黃攪拌均勻成蛋液，分次加到奶油和砂糖的大碗中，繼續攪拌至完全融合。

步驟3：繼續加入已過篩的麵粉，使用橡皮刮刀輕輕拌勻，直到看不見白色麵粉，讓麵粉與奶油完全融合即可。

 步驟4：將麵團分成三等份裝入碗中，分別加入玉米片及燕麥片，葡萄乾及桑葚醬，和伯爵茶茶粉，以橡膠刮勺輕輕拌勻後，覆上保鮮膜，進冰箱冷藏30分鐘。

步驟5：從冰箱中將麵團取出，取約三個一湯匙的量，略整形狀，排列在已鋪有烘培紙的烤盤上。麵團間需保留展延空間，避免加熱後沾黏。（本次示範為一般小烤箱，每盤約可放3塊麵團。）

 步驟6：小烤箱先預熱3分鐘，再放入烤盤加熱5分鐘至上色即完成。（若為烘培專用烤箱，建議以上下火170度，烤10~12分鐘。）

小祕方－－

麵團製作與餅乾保存

步驟1：於麵團中加入玉米脆片時，請使用橡膠刮杓，用刀切方式輕輕拌勻即可，過度攪拌會玉米片碎裂。

步驟2：自烤箱中取出的餅乾需待完全冷卻後才會鬆脆，放進密封罐在室溫中可保存3天，冷藏可保存7天，無添加防腐成份，建議趁新鮮享用。

花生醬香蕉吐司塔--

滑順綿密好味道

步驟1：用餅乾膜取下3個圓片狀吐司。

步驟2：將花生醬均勻塗抹在吐司的兩面。以一層吐司、一層香蕉片的次序往上堆疊即可完成。

鮮奶茶--

全鮮奶香濃好滋味

步驟1：將鮮奶倒進小鐵鍋內，加入貳號砂糖。

步驟2：開小火加熱，一邊攪拌鍋中砂糖至完全溶解無顆粒狀。

步驟3：再放入茶包續煮，待鍋邊開始小滾，撈除多餘泡沫即可熄火。

步驟4：茶包浸泡至個人喜愛濃度後，將茶包移除。

小提醒

小火慢煮防焦味--

煮鮮奶茶請注意全程使用小火，因鮮奶濃度較高，容易燒焦影響風味。

出處：《PChome Kids數位小天才》2010年1月號 NO.3

連結出處http://pchomekids.pixnet.net/blog/post/30876894

美味的料理魔法

我拌～我拌～我拌拌拌，一定要變好吃喔！

食材、食器的百變樂趣，大手牽小手一起來體驗。這次挑戰番茄大變身，先劃十字再挖空，就能變成漂亮又好吃的容器；塑膠袋用點巧思，剪刀一剪，也可以搖身一變為擠花袋，番茄肚裡的餡料就靠它充塡。用方便取得的食材加上簡單的步驟，輕鬆做出濃濃歐風料理。

焗烤鮪魚番茄盅 & 鮮菇洋蔥濃湯

 【鮮菇洋蔥濃湯】 

D. 麵糰料：

1. 中筋麵粉                  1杯

2. 無鹽奶油                  50g 

E. 蔬菜料：

3. 洋蔥切絲                  1顆

4. 新鮮香菇切絲          3碗量

F. 調味料：

5. 海鹽                          適量

6. 黑胡椒粒                  適量

【焗烤鮪魚番茄盅】

 塑膠袋變身擠花袋

步驟1：番茄洗淨切下頂端的蒂頭，在開口處劃十字後將中間的果肉用小湯匙挖去，形成番茄盅備用。 

步驟4：在番茄盅頂部鋪上起司片，準備送入烤箱。起司片不需要鋪太厚，否則不易烤出焗烤口感。本次示範是使用漢堡起司片，也可換成焗烤起司絲，焦脆的口感會更明顯。

步驟5：烤盤底部先鋪上烘焙紙，番茄盅先覆蓋錫箔紙烤10分鐘，再掀去錫箔紙利用烤箱上火熱度烤 5分鐘，至起司表面產生焦色。本次以一般小烤箱作示範，因每家廠牌功率不同，請依照實際狀況調整加熱時間。

【鮮菇洋蔥濃湯】

PARTⅠ─湯香濃的秘密絕招

 步驟1：將奶油放進鍋中，以小火加熱至融化。

步驟2：於奶油融化過程中，分次將麵粉倒入鍋中同炒，至麵粉完全吸收奶油。

步驟3：待麵粉呈現金黃上色即可關火，將麵粉散塊從鍋中移出備用。

 小祕方

步驟2：用保鮮膜將一次的份量揉成橢圓球後包裹成糖果狀，包時盡量把空氣擠出，多出的兩端打結固定。

PARTⅡ─炒洋蔥增添湯美味  

步驟1：起油鍋先炒香洋蔥絲，炒至洋蔥呈半透明狀，就能讓嗆人的辣味消失，甜味隨之釋出。

步驟2：待洋葱呈半透明狀，就可以加進新鮮菇類繼續翻炒，炒至菇類出水。

步驟3：加進適量清水燉煮20分鐘，使洋蔥甜味完全釋放在湯中。

步驟4：取適量麵粉散塊加入少量開水調勻成麵粉漿水，再倒入煮好的湯中使湯變濃綢，酌量以鹽調味，待小火續滾5分鐘，濃湯就完成了。

步驟5：將法國麵包切片，用大蒜輕刷麵包表面，再抹上奶油放進烤箱烤至酥脆，就完成搭配食用的大蒜麵包。

Ça sent bon好香喔！

番茄盅旁可用挖出的番茄肉裝飾，濃湯可灑上黑胡椒粒增加香氣，色香味俱全，全家都愛吃！

步驟3：包好後用保鮮盒裝起，放入冷凍庫保存，要用時再取出需要的量即可。麵粉散塊可利用於烹煮白醬，做成巧達湯、奶油玉米湯等。

步驟1：炒好的麵粉散塊若沒用完，待冷卻後可用乾淨的塑膠袋或保鮮膜來分裝。 

麵粉散塊聰明保存

步驟3：將塑膠袋邊角剪出一小口當作擠花袋使用，再將袋中的A料填充進番茄盅裡至9分滿。

步驟2：將A所有材料放進大碗中攪拌均勻，拌好後裝進塑膠袋。

簡單有趣一起玩料理

烤得有點焦香又會牽絲的焗烤料理和香醇濃湯，都是許多孩子的最愛。想吃不用上餐廳，這次介紹的料理烹調步驟相當簡單，其中孩子能夠幫忙的部分，如將五彩繽紛的食材加以攪拌，或是在大碗中擠入美乃茲，都是相當容易操作且有趣的步驟，能幫助孩子發展小手臂肌肉，並刺激眼、耳、鼻、口、手的五感體驗。

發揮創意料理變魔術 

孩子天馬行空的異想世界，常讓人又驚又喜；這次Wendy媽媽也帶大家一起發揮創意，將廚房中、冰箱裡的材料，加以變化應用，讓孩子認識到番茄除了可以直接吃，還因為它適中的體積、漂亮的顏色，不只果肉容易取出，且味道上也很容易搭配的特性，很適合拿來做「可以吃的食器」。爸媽也可以和孩子一起討論，共同發揮想像力和嘗試的勇氣，用自己喜歡的其他食材，開發出番茄內餡的各種可能性。

［烹調前準備］：

★約4～6人份，製作時間約需1小時

【焗烤鮪魚番茄盅】

 A.     內餡：

 1. 愛之味鮪魚罐頭    1罐

 2. 洋蔥                        1/4個切末

 3. 水煮蛋                    2顆

 4. 小黃瓜                    1條切小丁 

 5. 美奶滋                    1小條

 6. 海鹽                        適量 

B. 焗烤容器：

7. 挖去果肉的牛番茄 4顆

8. 煙燻口味起司         4片 

C. 附餐麵包：

9.  法國麵包薄片        8片 

10. 大蒜                      去皮好的1瓣

11. 室溫融化奶油       20g

此時節氣候陰晴不定、早晚溫差大，番茄、鮪魚和菇類所含的各類營養素，包含維生素A、維生素B群、維他命E都能提升孩子的免疫力。其中，鮪魚更富含能活化腦細胞的DHA，搭配含有高蛋白質、高鈣和磷的起司片，能讓寶貝頭好壯壯，幫助他們發展出好腦力和好體力。  

wendy於百世教育刊登文章～文章轉載自2010年9月百世教育雜誌

                                       願善的種子如同蒲公英一樣飄散，讓溫情充滿人間

一份來自老師的禮物 

文.攝影.繪圖～wendy

    小姪女今年就要上小學了，上暑期班時收到了來自老師的一份禮物。禮物用一個漂亮的紙袋裝著，裡面裝有12件分別代表不同含意的物品，

代表老師的關懷與深切期盼，紙袋裡附有二張小卡，其中一小卡上面這樣寫著：親愛的孩子，恭喜你成為一個大孩子，現在是好棒的小學生，

老師要送給你12件禮物，當你遇到問題時，就在袋子裡找找可以解決問題的法寶喔。究竟這12件神奇的禮物是什麼呢？

 不同的年代，相同的雀躍之心

     回想起自己上小學時的記憶。母親牽著我的小手，自學校完成報到及繳交費用後，從福利社阿姨手中領回的小學制服。一回到家便迫不及待的換上那白襯

衫和及膝的藍色百褶裙，戴上繡有校徽的卡其色漁夫帽，揹上父親為我新購的書包，一整個下午都就這樣的裝扮，跑到爺爺奶奶叔伯嬸嬸跟前一一展示這身新

裝。任母親勸阻著對我說：乖，制服得要洗洗燙燙，別還沒上學去就把一身制服弄髒了。才不情不願的換下一身帶有刺鼻染料味的小學制服，穿上這身制服好

似可以大聲的對世人宣告著，我長大了，我不是往日那個黃毛丫頭的宣示意味呢。

   母親的童年生活在經濟拮据的年代，日常用品總是哥哥們汰換下來，縫縫補補的二手物。家中僅有母親一位女兒，到了念小學時總不能穿兄長的男孩制服。

總見採購衣物的婆婆媽媽嘟囔著，上衣再大一點、裙子要長一點、褲子多留長幾吋，這身衣物得要穿上個幾年，大一些好，可別明年長高長壯了，衣服穿不

下，到那時那來的錢再給買一套呢？所以經常見到孩子身著不合身的衣物，有的衣服甚至是由父母親的衣物修改而成，穿在瘦小的孩子身上，

過長的衣袖，倒像是戲台上舞著長長水袖粉墨登場的刀馬旦呢。 

善良與謙卑的價值觀

  雖是經濟拮据的年代，但卻養育了母親那一代愛物惜物、純樸敦厚與良善的正港台灣人民特質。反觀在物質豐裕的現今社會，

幾次親眼看見帶著孩子上餐館的父母，任孩子糟蹋廚師精心烹調的餐點，該是給予正確用餐禮儀的時刻，卻放任孩子的不適當行為，

而不給予正確的觀念，任孩子像個小霸王似的無理取鬧，令我不禁搖頭瞠目結舌。 

  「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」，這樣的詩句孩子還能朗朗上口的背誦著，許多的生活觀念及教養都能在餐桌上自然的教導孩子，

餐桌上見微知著的禮儀教養中，父母親又給了什麼樣的示範，倘若身為父母的我們，對與珍惜所擁有的食物及烹飪者一份心意，

都能完全無視，那麼我們教會孩子的行事為人的價值觀又會是什麼？ 

   打開電視頻道充斥著暴力與謊言編織而成的虛幻世界，身處這價值觀扭曲社會的我時常想念起兒時帶有濃濃泥土香味的稻田。

微風輕拂，穿過指縫中流洩而過的飽滿稻穗，想念那份人與人之間互相珍惜的一份心意。

是否正如歌手蘇芮女士暢銷曲「一樣的月光」中歌詞所唱出，誰能告訴我？誰能告訴我？是我們改變了世界，還是世界改變了我和你？

我們到底為孩子留下了怎麼樣的未來？ 

傳遞一份善的種子

    能遇上一位良師是孩子多麼好的開始，雖說當一天和尚，敲一天鐘的人大有人在，

但願意多花上一份心思為初入學的孩子準備這樣一份禮物的貼心與珍貴心意，讓我好感動。

禮物的創意來自名作家簡媜女士所著「老師的十二樣見面禮」，從書中能見到東西方對於教育理念與方式迥然不同之處，是否能提供家長

與老師們對於教育方式上的不同思維呢？是否能多些關懷與熱情，對教學能不能更積極更活潑？ 

    在開學第一天，不急著制定賞罰的公約，不急著耳提面命，告訴孩子這個不能做，那個不能做，而是先送上滿滿的期待與祝福，

便化成簡媜女士筆下的十二樣見面禮。附在禮物袋裡，有張小卡是請父母念給孩子有關這對這12樣禮物的意義。小卡上寫著：

第一件牙籤：是用挑出別人的長處，不是用來挑別人的短處，要多看別人的優點，多多學習。

第二件橡皮筋：保持彈性，讓件事情都能完成。橡皮筋不是用來彈別人使人受傷，自己也不好過，要學習和朋友一起合作，互相包容。

第三件OK繃：恢復別人以及自己受傷的感情，你也可以是一位貼心的小天使。

第四件鉛筆：寫下你每天的願望，不是只用來趕功課寫作業的，讓心中時時充滿期待，那麼美好的事物一定會常常來到你身旁。

第五件橡皮擦：每個人都會犯錯，沒關係的，重要的是你有沒有學習到正確的處理方法，下一次我們一定會做的更好。

第六件口香糖：堅持下去就能完成工作，而且當你嘗試時，你會得到樂趣。

第七件棉花球：提醒你這間教室充滿和善的言語與溫暖的感情。

第八件巧克力：當你沮喪時會讓你舒服些，休息過後，我們再試一次好嗎？

第九件面紙：幫別人擦乾眼淚，在別人需要的時候不要吝嗇付出自己的關心，有一天或許你也會需要朋友的安慰。

第十件金線：記得用友情把我們的心綁在一起，在這個教室裡我們都是緊緊相繫的一家人，我們樂意隨時對家人伸出關懷雙手

第十一件彩繪小石：提醒你，你是最有價值而且獨特的，在我眼中你是一顆最特別的寶石。

第十二件救生圈：用軟糖代替，救生圈形狀，當你需要談一談時，你可以來找我，我永遠都會在這等你。

 善的循環從你我開始

    多麼珍貴的一份心意，來自老師真切的期盼。我想可以預見這個班級未來將會是充

滿善意與關懷的花室，培育著一顆顆即將發芽的至真至善至美種子。

簡媜女士在書中寫著 「倘若我看的比別人遠，那是因為我站在巨人的肩膀上」，這是她在科羅拉多大學校園散步時看到這句來自牛頓的名言。

      在教育及養育的路上，我們是否也能用站在巨人的肩膀上一般的視野，看著更加遼闊的世界，多一份用心、多一點的創意與引導。我期待這樣善的教育能在未來主人翁身上多多罐蓋滋養茁壯，改變未來的力量就在你我的循循善誘中，一步步引導孩子往更好的世界前進。

                                                                                      讓孩子多多接近自然，感受生命的溫度

有可愛的小熊飯糰和kitty飯糰喔,電子鍋咖哩牛肉及2道用小烤箱就能完成的配菜非常實用喔

文章轉載自百世教育雜誌2010年8月號

張開雙手，勇敢的往自己的夢想前進吧！

允許自己學會放手

文‧攝影◎wendy

先說個發生在兒子身上的糗事。某日孩子的回家作業有個題型示有關於「芒果」這樣水果的生態介紹，當大部分同學皆已完成這項作業時兒子卻遲遲沒提筆寫下答案，老師問他怎麼不快點完成呢？兒子天真的望著老師回答，好奇怪喔！考卷上要我們選出芒果種「種籽」的形狀，可是我吃的芒果都沒有「籽」啊！

 你也是直昇機父母嗎？

  當老師與我分享孩子的這個狀況時，除了覺得孩子的天真，更多的是自己對於照顧孩子日常生活尺度的拿捏而感到憂心不已。反思自己是否太過無微不至的生活照顧是否讓孩子失去觀察學習生活事務的機會，終日彷彿直昇機似的盤旋在兒女身邊，這也讓我回想起多年前自家表弟鬧出的笑話。 

某日叔叔帶著7歲大的表弟到朋友家聚會用餐，餐間女主人端上了一盤油亮的白斬雞，主人家挾起了一隻雞腿給作客的表弟，沒想到表弟竟然吃驚的問主人家，阿姨，為什麼你們家的雞肉有骨頭呢？我在家吃的雞肉都沒有長骨頭呢！引起大人們莞爾一笑，但更加暴露出對孩子過度照顧及保護的問題。

多年前一個廣告詞是這樣說著：「我是從當了爸爸才開始學做父親」。也有人說

老大是照書養。對於新手父母而言懷胎十月的寶貝既柔軟又脆弱，好似玻璃藝術品，得要無微不至的照顧著。但這樣的照顧真的對孩子有幫助嗎？ 

因為怕孩子跌倒碰撞受傷所以要時時刻刻牽牢孩子的手，或更甚至於天天抱在懷裡，要知道爬行是訓練孩子前庭感覺統合的一項重要過程。缺乏爬行及扶牆練走路的過程很有可能將導致孩子肢體發展上的問題。 

因為怕孩子吃飯噎到，所以一直餵食孩子柔軟的食物，會讓孩子沒辦法發展咀嚼吞嚥能力，也會影響到正確發音。或是從小由成人餵食，孩子的小手缺乏拿湯匙、筷子的經驗及練習，將會影響小肌肉的精細發展，日後握筆寫字時肌肉力量不足，很容易造成肌肉受傷或無法控制力道等等的問題。過度照顧的結果可能剝奪了孩子學習、成長的機會。 

燃燒自己為孩子照亮一條道路 

幾日後，孩子從安親班拎回2個芒果說是老師要讓他「實地觀察」芒果種籽的樣子，我仔細的回想著，因為方便自己收拾及方便孩子食用，我總是削去外皮後將果肉片下放在盤中讓孩子吃，而無法片下果肉的籽總是一個人站在水槽前食用。 

芒果接近種籽的果肉部份不如果皮下肥碩的果肉部份香甜，更甚是帶有酸味，身為母親的自己只想把最好的、最營養的都給深愛的寶貝。這讓我回想起一個故事。

故事的開頭這樣說的，每當餐桌上出現雞肉時，媽媽總是搶先把雞屁股夾走， 把雞腿、雞肉留給孩子吃。因為她總是對孩子們說：媽媽喜歡吃雞屁股。孩子長大後，每次桌上有雞肉,，孩子總先把雞屁股夾給媽媽吃，因為他記得媽媽說過最喜歡吃雞屁股。這天，餐桌又出現了雞肉。孩子又把雞屁股夾到媽媽碗裏，只見老媽媽嘆口氣，緩緩放下筷子，對孩子說：你們以為我怎麼會喜歡吃雞屁股？因為我捨不得, 總要把最好的留給你們。在養兒育女的過程中，我們是不是都過度的燃燒自己，忘記了要多愛自己一些？

 孩子我永遠都想給你最好的

 那些我們自認為為孩子好的「事」真的是孩子需要的嗎？在我的周遭，有許多行程排得比我還滿的孩子，放學後先上安親班完成作業，接下來補英文、學作文、學各項才藝課程。幾次我看著孩子因為過度疲累而造的的黑眼圈，漫不經心的撥打著算盤完成數百題的珠算作業，套具廣告詞，我真想問問他「你累了嗎」？    

現代父母最大迷思是將對孩子的投資全都放在學業成績上，以成績論英雄，不斷的揠苗助長，萬般皆下品，唯有讀書高，學校只能給畢業證書，不代表能順利就業，學校雖是小型化社會縮影，但離開學校才是競爭的開始。只關心學業，卻忽視其他生活自理能力的培養，令我不禁為孩子的未來擔憂起來，親愛的爸媽們您還能當幾年孝子呢?  

代勞少一點，讓孩子做事多一點
   對於老師的用心，我為孩子感到幸福與感動，老師就像孩子的第二個母親，總是適時的填補與提醒著我不足的部份，良好的親師溝通關係更像甘美的泉水與豐盛食物的相輔相成，以自己雙翼飛翔的鳥兒才能飛的高、望的遠。 

我們不可能一輩子為孩子預備好最好的環境，溫室裡的花朵怎能耐的住風雨的摧殘。未來的現實社會重重的困難，正在等待著孩子一一去克服。擁有積極思考及創意、行動力等能力更是未來需要具備的競爭力。而這些能力的養成就在日常生活中看似平淡無奇的練習機會中可以輕易獲得。 

作父母的我們有時是否因為圖自己方便總是「說的太少」、「做的太多」，如果父母能在準備水果的同時，願意花上一點時間讓孩子在旁觀察，或是分配一些孩子能力可及的廚房工作，例如清洗水果，使用削皮刀等工作，幾次練習下來也許會穫得一位好幫手呢！也能讓孩子了解每項工作都有它合理性的工作流程。 

回想起小的時候，總愛在廚房跟在媽媽身邊繞，吃一個香噴噴的滷蛋、嘗嘗清脆的炒蘆筍，雖然媽媽總是一再叼念：「出去出去，去外面玩，別再這裡礙事。」但這忠心的小跟班就是愛粘著能烹調出美味料理的大廚，因為跟在媽媽的身邊繞，才有機會學到許多有關烹飪的常識。記憶裡那高溫的廚房，媽媽的汗味、炒菜的油味，一盤盤充滿愛的料理，是我的幸福記憶。

    我把孩子喚到跟前，讓他把帶回的芒果洗淨後在我協助使用削皮刀，並且削去果肉後留下尚留有部份果肉的「籽」，讓他用洗淨的雙手捧著將果肉用嘴食用完畢後，出現的就是那孩子不認識的「籽」。 

順道我也機會教育一下有關植物生長的知識，孩子對於種籽發芽這個過程顯得十分的有興趣，利用了家中的瓶罐，填上培養土後種下我們食用完畢的各類種籽，這才是真正名副其實的「開心農場」呢！我多期待，孩子綻放美麗光芒的那一刻，必然也是結實壘壘的大豐收。

                                                                                孩子的笑靨是每個父母最甜蜜的回憶